Wie man Red Velvet Kuchen
Reiche und glatt rotem Samt Kuchen hat eine Menge Fans. Wenn Sie diesen Kuchen backen den Weihnachtsbaum Kuchen für Ihren Urlaub Party zu machen, müssen Sie zwei Chargen. Seine tiefrote Farbe macht es eine gute Passform für die roten und grünen Weihnachtsfarbthema macht, aber dieser Kuchen wird oohs entlocken und ahhs zu jeder Jahreszeit.
Roter Samt-Kuchen
3-3 # 8260-4 Tassen gesiebtes Kuchenmehl
1-1 # 8260-2 Esslöffel Kakaopulver
1-1 # 8260-2 Teelöffel Salz
1-1 # 8260-2 Teelöffel Backpulver
1-1 # 8260-2 Esslöffel Weißweinessig
2-1 # 8260-4 Tassen Kristallzucker
3 # 8260-4 Tasse Pflanzenöl
3 Eier
1-1 # 8260-2 Tassen Buttermilch
1-1 # 8260-2 Teelöffel reines Vanilleextrakt
2 Unzen rote Lebensmittelfarbe
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F. Fett und Mehl eine 9-x-13-Zoll-Kuchenform, und legen Sie sie beiseite.
In einer großen Schüssel das Kuchenmehl, Kakaopulver und Salz, und wischen Sie sie zusammen mit einem Ballon wischen.
In einer kleinen Schüssel, lösen Sie das Backpulver in den Essig. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass das Backpulver vollständig aufgelöst ist.
In einer großen Schüssel schlagen, den Zucker und Öl zusammen, bis gemischt. Fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, was Sache ist und nach jeder Zugabe.
Fügen Sie die Mehlmischung der Zucker und Öl-Gemisch in vier Zugaben, mit der Buttermilch abwechseln. (Beginnen und mit dem Mehl zu beenden.) Mischen Sie jede Mehl zusätzlich nur bis gemischt.
Schlag im Vanille und Lebensmittelfarbe. Rühren Sie die Mischung aus Backpulver wieder, und falten Sie es in den Teig mit einem Gummispachtel.
Backen Sie den Kuchen für 35 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt mit feuchten Krümel angebracht.