Low-glykämischen Welkes Spinat-Salat mit Feta
jeden Tag einen Salat zu haben auf jeden Fall mit Mittag- oder Abendessen ist nicht eine schlechte Gewohnheit zu starten. Salate sind gesund und niedrig-glykämischen. Und Sie können die Grünen, Gemüse variieren, Dressing Routine mit ein wenig Wärme für diesen leckeren verwelkten Salat.
Low-glykämischen Welkes Spinat-Salat mit Feta
Vorbereitungszeit: 5 Protokoll
Kochzeit: 4-5 Protokoll
Ausbeute: 4 Portionen
Ein 9-Unzen-Tasche Baby-Spinat
1/4 Tasse zerbröckelte Feta-Käse
1 Esslöffel plus 1 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
1/2 süße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
2 EL Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Mischen Sie den Spinat und Feta-Käse in einer großen schalen beiseite stellen.
1 EL Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel und saut # 233- es, bis es weich ist und beginnt zu braun, etwa 4 bis 5 Minuten. Füllen Sie das Öl-Zwiebel-Mischung über den Spinat und Feta.
Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze, und fügen Sie den Essig und die restlichen Esslöffel Öl wischen Sie zusammen.
Füllen Sie das Öl-Essig-Dressing über den Spinatmischung, und werfen zu beschichten alles gleichmäßig (der Spinat welken leicht). Saison der Salat mit Salz und Pfeffer zu geschmack- dann dienen.
Pro Portion: Kalorien 121 (von Fat 79) - glykämische Last 1 (Low) - Fat 9g (Gesättigte 2g) - Cholesterin 8mg- Natrium 130mg- Kohlenhydrate 10 g (Ballaststoffe 3g) - Protein 3g.