Herstellung Chia Puddings
Puddings sind ein beliebter Weg chia zu verwenden - können Sie Rezepte für chia Puddings überall im Internet zu finden. Warum sind chia Puddings so beliebt? Da Chiasamen können bis zu Zehnfache ihres Gewichts an Wasser aufnehmen, so dass, wenn sie mit Flüssigkeit sind gemischt, bilden sie ein Gel, das eine Konsistenz wie Tapioka hat - perfekt für Puddings!
Der erste Schritt eine gute chia Pudding zu machen, ist von guter Qualität Chiasamen zu finden. Wählen Sie Samen, die entweder schwarz oder weiß sind - Sie sollten nur sehr wenige braunen Samen zu sehen. (Brown Samen sind unreif oder Unkrautsamen mit viel weniger Nährstoffe.)
Wenn Sie gute Qualität ganze Chiasamen haben, ist der nächste Schritt zu entscheiden, welche Flüssigkeit die Basis für Ihren Pudding bilden. Kokosmilch ist eine gute Wahl, weil es köstlich cremig ist. Aber wenn Sie ein super-gesund Pudding wollen, versuchen Sie Kokoswasser - es hat den zusätzlichen Vorteil von Elektrolyten. Sie könnten auch 2 Prozent Milch, Sojamilch, Mandelmilch, oder jede Flüssigkeit, die Sie genießen zu wählen.
Der nächste Schritt ist, die Samen mit der Flüssigkeit zu mischen und ihnen Zeit erlauben die ganze Flüssigkeit zu absorbieren, um ein Gel zu bilden. Eine gute Faustregel ist ein Teil Chiasamen auf sechs Teile zu verwenden Flüssigkeit. Geben Sie ihm einen alles gut verrühren und dann lassen Sie es für mindestens 20 Minuten sitzen, bevor sie wieder gerührt und es dann ein wenig länger zu verlassen.
Dieses ist ein einfaches chia Pudding, aber es ist noch nicht alles. Um Geschmack es, versuchen Vanille-Extrakt Zugabe, Zimt, stevia, Ahornsirup oder Honig. Um mehr Tiefe zu Ihrem Pudding hinzufügen, versuchen gehackte Früchte hinzufügen, wie gemischte Beeren, Pfirsiche, oder Bananen. Um wirklich Ihre Pudding in eine Füllung zu behandeln, fügen Sie Nüsse wie Pekannüsse, Cashewnüsse, Walnüsse oder Haselnüsse.
Sie können jede der klobigen Zutaten wie Früchte und Nüsse hinzufügen, nachdem Sie die Grund chia Pudding machen, sobald das Gel gebildet hat. Oder, wenn Sie verschiedene Flüssigkeiten sind das Hinzufügen, fügen Sie diese, bevor Sie den Pudding lassen, so zu sitzen, dass die Flüssigkeiten durch den Samen aufgenommen werden.
Probieren Sie verschiedene Geschmackskombinationen! Chia Puddings kann eine großartige Ergänzung zu Ihrer täglichen Ernährung geworden. Versuchen Sie, eine Charge von chia Puddings zu Beginn der Woche bilden. Halten Sie sie in verschlossenen Einweckgläser, und jeden Morgen ein ergreifen, während Sie die Tür den Kopf aus. Auf diese Weise können Sie Ihren Tag nutritiously beginnen, auch wenn Sie in Eile sind.