Shopping für Chia-Samen

Alle chia ist nicht gleich. Chia Samen erfordern sehr spezifische Wachstumsbedingungen für die Samen hoch wird an Omega-3-Fettsäuren, Protein und anderen Nährstoffen. Das Wetter, die Menge an Sonnenlicht und Temperatur sind nur einige der Faktoren im Spiel, um sicherzustellen, dass die geernteten Samen sehr nahrhaft sind.

Dann gibt es die Ernte und Reinigung verwendeten Techniken. Diese Techniken unterscheiden sich enorm von einem chia Hersteller zu einem anderen, und sie tragen zur Qualität der resultierenden Chiasamen.

Der Unterschied im Aussehen zwischen guter Qualität chia und minderwertig chia ist sehr gering, es sei denn, Sie wissen, was Sie suchen. Aufgrund der Differenz in Nährwert zwischen guten chia und minderwertig chia, lohnt es sich zu wissen, was zu suchen, wenn Sie einkaufen.

Hochwertige Chiasamen sind etwa 2 mm lang und sind entweder schwarz oder weiß in der Farbe. Sie können eine dunkelgraue Farbe oder eine cremige weiße Farbe sein, aber sie sind nie braun.

Wenn Sie chia sehen, dass viele braunen Samen in sich hat, kaufen Sie es nicht. Brown Samen sind unreif - sie nicht die hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren haben, Protein oder Antioxidantien aus chia erwartet.

Im allgemeinen enthält guter Qualität chia meist schwarzen Samen mit ein paar weißen Samen unter ihnen gesprenkelt. Allerdings gibt es alle weißen Samen zur Verfügung, die hohe Qualität und genauso nahrhaft wie die schwarzen. Solange die chia Sie kaufen keine braun oder nur sehr wenige braunen Samen hat, können Sie sicher sein, dass Sie voll reifen Samen sind zu kaufen, die Sie erwarten, voll von den Nährstoffen sind.