Whole-Mahlzeit, Vollkorn, und Multi-Seed Brot- mit Chia

Chia arbeitet gut mit allen Sorten von Brot. Chia physikalischen Eigenschaften bedeutet, dass es als Ei-Ersatz in einigen Rezepturen verwendet werden kann. Das gemahlene Form von chia kann auch als Mehl in einigen Broten handeln. Das Nährstoffprofil von chia gibt Brot eine große Ernährungs-Boost und ist eine einfache Möglichkeit für die Menschen Chiasamen in ihrer Ernährung zu bekommen.

Viele Leute denken, dass Brot Mast, aber Brot kann tatsächlich Ihr Freund in einer gesunden Ernährung sein. Brot ist in Fett und reich an Ballaststoffen natürlich gering. Plus, es ist so vielseitig! Sie können einen Tag essen leicht viele Portionen anstelle von anderen Lebensmitteln hochkalorische - einfach nicht die Spreads auf Ihrem Brot anhäufen.

Vollkornbrot, insbesondere ist für eine Reihe von Gründen gut: Es ist reich an komplexen Kohlenhydraten, arm an gesättigten Fettsäuren, und voller Nährstoffe. Hinzufügen von Samen wie chia auf den gesamten Weizen steigert die Nährstoffe.

Wachsende Hinweise darauf, dass mit Vollkorn raffinierte Sorten von Getreidebasis Nahrung ersetzen können beim Schutz vor Krankheiten und die Verbesserung der Gesundheit eine wichtige Rolle spielen. Die Vollkorn enthält alle drei Schichten der natürlichen Maserung, so wie die Natur vorgesehen hat.

Wenn das ganze Korn verfeinert wird (wie Sie in Weißbrot sehen), eine oder mehrere der drei Schichten werden entfernt. Nur wenn alle drei Schichten zusammen zu tun, um die gesundheitlichen Vorteile des gesamten Korns erhalten.

Volks empfohlene tägliche Zufuhr von Getreidebasis Lebensmittel unterscheidet sich stark in Abhängigkeit von Alter und körperlicher Aktivität, aber es ist eine gute Idee zu versuchen, mindestens die Hälfte der Körner Sie an einem Tag Vollkorn essen zu machen.

Multi-Samen Brot bauen auf die Vorteile von Vollkornbrot mit Samen Zugabe eines Supernahrungs Kick zu geben. Neben den gesundheitlichen Nutzen arbeiten, Samen brillant in Brot und geben große Geschmack und Abwechslung in das Brot.

Chia selbst als Ganzes Samen gibt einen schönen Crunch in einem Brot. Hinzufügen von anderen Samen wie Kürbis, Sonnenblumen und Mohn geben einige fabelhafte Aromen. Egal, welche Brot Sie machen, nie Angst, Samen hinzuzufügen, vor allem chia.