Cheesy Hot Steak Wraps

Der ursprüngliche Käse-Steak-Sandwich wird angenommen, dass seine Wurzeln in den 1930er Jahren Philadelphia zu haben. Diese Low-Carb-Version, die käsigen heiße Steak Wrap, ersetzt eine Tortilla Wrap für die Brötchen - aber es hat immer noch die ganze Geschmack!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 8 Minuten

Ausbeute: 4 Packungen

1/2 Knoblauchzehe

1 gelbe Zwiebel

4 grüne Paprika

1 EL Olivenöl

1/4 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel Pfeffer

1/2 Pfund Dünn in Scheiben geschnitten deli Roastbeef

1/4 Tasse italienischen Salatdressing

4 Low-Carb-Vollkorn-Tortillas

1 Tasse geschreddert Monterey Jack-Käse

  1. Fein hacken Sie den Knoblauch.

  2. Hacken Sie die Zwiebel.

  3. Entfernen Sie die Stiele und Samen, dann schneiden Sie die grünen Paprika.

  4. Legen Sie das Olivenöl in einer schweren Pfanne.

  5. Bei mittlerer Hitze, fügen Sie den Knoblauch, Salz und Pfeffer, Rühren der Gewürze mit dem Olivenöl mischen.

  6. Fügen Sie 1/4 Tasse Zwiebel und 2 Tassen grünem Pfeffer.

  7. Kochen, bis die Paprika knackig-zart sind.

    Dies sollte nicht länger als 5 Minuten.

  8. Fügen Sie das Roastbeef und Salatdressing in die Pfanne gut mischen.

  9. Kochen, bis das Roastbeef erhitzt durch, ca. 3 Minuten.

  10. Löffel 1/4 der Rindfleisch Mischung gleichmäßig in der Mitte jeder Tortilla.

  11. Streuen Sie jede Tortilla mit 1/4 Tasse Käse und aufrollen.

    Stellen Sie sicher, schnell zu arbeiten, weil die Wärme aus dem Rindfleischmischung der Käseschmelze in Ihrem Wrap macht.

Pro Portion: 335 Kalorien (aus Fett 206) - Fat 23g (Gesättigte 8g) - Cholesterin 52mg- Sodium 1,167mg- Kohlenhydrate 18g (Ballaststoffe 9g) - Protein 24g.

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