Was sind Kohlenhydrate?

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Kohlenhydrate sind Moleküle von Wasserstoff, Kohlenstoff und Sauerstoff. Sie werden manchmal bezeichnet als Kohlenhydrate oder carbos. Kohlenhydrate sind die wichtigste Energiequelle des Körpers und die erste Energie, die der Körper verwendet (obwohl Faser kalorienfrei ist). carbs sind

  • Stärken

  • Zucker

  • Faser

"Kohlenhydrate sind meist in pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte gefunden. Normalerweise Kohlenhydrate werden als komplex eingestuft oder einfach:

  • Komplexe Kohlenhydrate erfordern Verdau vor die freigesetzte Energie durch den Körper verwendet werden kann. Essen komplexe Kohlenhydrate führt daher in einem stabilen Blutzuckerspiegel.

  • Einfache Kohlenhydrate, wie Zucker, Weißmehl, weißer Reis und Lebensmittel mit einem hohen Mengen an Stärke enthält, gehen direkt in den Blutstrom, ein Dorn im Blutzuckerspiegel verursacht. Diese Spitze gibt dem Körper einen Energieschub für kurze Zeit. Die Blutzuckerspiegel dann fallen, und ein Gefühl der Erschöpfung Ergebnisse.


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