Rechtzeitige Auswechslungen für 30-Minute Meals
Selbst die am besten organisierte Köche haben sich gefunden nur für eine Zutat in der Küche suchen sie heraus laufen zu finden haben. Wenn Sie eine Zutat sind Sie nicht für eine schnelle Mahlzeit benötigen, verwenden Sie die folgende Liste für eine schnelle Substitution:
| 1 Teelöffel Backpulver = 1/4 Teelöffel Backpulver plus5 / 8 Teelöffel Weinstein | 1/2 Tasse Semmelbrösel = 2 Scheiben Brot zerknittert |
| 1 Tasse Brühe = 1 Brühwürfel in 1 Tasse boilingwater | 1 Tasse Buttermilch = 1 Tasse Milch minus 1 mit 1 Esslöffel Essig oder Zitronensaft tablespoonreplaced |
| 3/4 Tasse Ketchup = 1/2 Tasse Tomatensauce mit 2tablespoons brauner Zucker gemischt, 1/2 Esslöffel Apfelessig und 1 / 8teaspoon Zimt | 1/2 Tasse Schokoladenstückchen = 3-Unzen-Bar von semisweetchocolate, fein gehackt |
| 1 2/3 Unzen Schokolade, halbsüß = 1 Unze unsweetenedchocolate plus 4 Teelöffel Zucker | 1 Unze Schokolade, ungesüßte = 3 Esslöffel cocoaplus 1 Esslöffel Verkürzung |
| 1 Tasse Maissirup = 1 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Wasser | 1 Esslöffel Stärkemehl = 2 EL Mehl |
| 1 ganze Ei = 3 Esslöffel geschlagene Ei oder 1/4 Tasse eggsubstitute | 1 Tasse Mehl zum Backen, gesiebte = 1 Schale plus 2tablespoons Kuchenmehl |
| 1 Esslöffel Mehl zur Verdickung = 1 1/2 teaspoonscornstarch, Maranta oder Kartoffelstärke | 1 Tasse Mehl, Kuchen = 1 Tasse Allzweckmehl minus 2tablespoons |
| 1 Tasse Mehl, Selbst steigend = 1 Tasse minus 2 teaspoonsall-Mehl, plus 1 1/2 Teelöffel Backpulver und 1 / 2teaspoon Salz | 3-Unzen-Paket, vorbereitet Gelatine, aromatisierte = 1 envelopeplain Gelatine plus 2 Tassen Flüssigkeit Aroma, wie Fruchtsaft |
| 1/8 Teelöffel Ingwer, pulverisierte = 1/2 Teelöffel geriebene, rawgingerroot | 1 Tasse halb und halb = 7/8 Tasse Milch und Butter 2tablespoons |
| 1 Tasse Schlagsahne = 3/4 Tasse Milch und 1/3 Tasse Butter.Hinweis: Verpassen Sie nicht diese Mischung für die Fein der whipping.It für Saucen oder Puddings verwenden. | 1 Esslöffel fein zerkleinert, frische Kräuter = 1 Teelöffel zerkleinerte, getrocknete Kraut |
| 1 Tasse Honig = 1 1/4 Tassen Zucker und 1/4 Tasse Flüssigkeit | 1 Teelöffel Zitronensaft = 1/2 Teelöffel Essig |
| 1 Teelöffel geriebener Zitrone Schwung = 1/2 Teelöffel lemonextract | 1 Teelöffel trockener Senf = 1 Esslöffel preparedmustard |
| 1 Medium ganze Orange = 1/2 Tasse Saft | 1 Tasse Verkürzung, zum Backen = 1 Tasse plus 2 tablespoonsbutter |
| 1 Tasse Sauerrahm = 3/4 Tasse saure Milch und 1/3 Tasse butterwhipped zusammen | 1 Tasse Garnele, gekocht = 3/4 Pfund roh in OR 7-Unzen-Paket Shell Garnelen gefroren |
| 3 Medium ganze Tomaten = 1 Dose (14 1/2 Unzen) Tomaten | 1 Tasse Tomatensaft = 1/2 Tasse Tomatensauce und 1/2 cupwater |