Wie ein Antipasto Platter zu machen

Sie können ganz einfach verschiedene Lebensmittel in einen attraktiven Spread montieren. Antipasto fordert dazu dient, eine Reihe von Käse, Fleisch, Brot, Oliven und Gemüse auf einer großen Platte. Antipasti Montage ist 50 Prozent Präsentation.

Ein Antipastoservierplatte können diese Elemente enthalten (und viele andere!):

  • Mozzarella, Provolone, Fontina, Parmesan, oder Ziegenkäse (in Würfel geschnitten oder in dünne Scheiben geschnitten)

  • In dünne Scheiben geschnitten Schinken, Schinken und Salami Genua

  • Runden von pepperoni oder sopressata Salami

  • Dünne Scheiben Mortadella (a Knoblauch-Geschmack Mortadella) oder capicola (aus geheilt Schweinefleisch)

  • Gekochte Garnele (am besten, wenn in einer Vinaigrette geworfen)

  • Canned Sardellen, Sardinen oder Thunfisch in Olivenöl verpackt Öl- abgelassen

  • Konservierte Kichererbsen warf in Vinaigrette

  • Sonnengetrocknete Tomaten in Öl, Traubentomaten, halbiert Kirschtomaten

  • Marinierte Artischockenherzen, geröstete Paprika, Kapern, gerösteten Zwiebeln Cipollini

  • Verschiedene schwarze und grüne Oliven

  • Verschiedene frische Gemüse

  • Geschnittene reife Birnen, Melonen, Feigen oder kleine Weintrauben

  • Flavored Brot, Grissini und Fladen

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