Tortellini und Zuckerschnellerbsen mit Alfredo Sauce

Tortellini sind Nudelteigtaschen gestopft, gefaltet und in Ringe gebildet. Frische Tortellini ist praller und mehr Füllung, und es kocht schneller. Diese schmackhafte vegetarische Mahlzeit Tops Tortellini mit Alfredo Sauce.

Vorbereitungszeit: 10 bis 15 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

1 Esslöffel Salz

2 Pakete (9 Unzen pro Stück) Käse gefüllte Tortellini

4 Tassen Zuckerschoten, 8 bis 9 Unzen, gut gespült

1 Tasse halb und halb

1/4 Tasse Butter

1/4 Tasse geriebener Parmesan

2 EL frischer Schnittlauch

1/4 Teelöffel Pfeffer

  1. Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und dann das Salz hinzufügen.

  2. Fügen Sie die Tortellini und Zucker Snap Erbsen.

  3. 5 Minuten kochen oder bis die Tortellini sind zart und Schwimmer.

  4. Lassen Sie die Tortellini und Zucker Snap Erbsen gut und bringt sie in den Topf.

  5. Mince Schnittlauch.

  6. Fügen Sie die halb und halb, Butter, Käse, Schnittlauch und Pfeffer in den Topf.

  7. Bei mittlerer Hitze kochen für 3 bis 5 Minuten.

    Sie wollen, dass die Halb-und-halb der Tortellini leicht und Mantel zu verdicken.

Spitze: Sie können sich 1 1/2 Tassen ersetzen bereits vorbereitet Alfredo Sauce für die halb und halb, Butter und Käse. Fügen Sie die frischen Schnittlauch für Farbe und Geschmack.

Pro Portion: Kalorien 541 (aus Fett 236) - Fat 26g (Gesättigte 15g) - Cholesterin 77mg- Sodium 716mg- Kohlenhydrate 58g (Ballaststoffe 9g) - Protein 22g.

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