Wie ein Slow Cooker Works

Eine authentische Slow Cooker ist eine einfache, unkomplizierte Gerät ohne bewegliche Teile. Auch wenn Sie am ehesten wissen, was eine langsame Herd aussieht, bricht diese Liste die Teile eines jeden langsamen Kocher nach unten:

• Transparente Abdeckung: Die meisten Raclettgeräte haben einen schweren Glasdeckel, aber einige sind aus Kunststoff. Immer decken den langsamen Herd beim Kochen, um Wärme zu halten. Der klare Deckel lässt Sie in schauen, von möglichen Wärmeverlust zu beseitigen, die den Deckel zu entfernen. Das hohe Gewicht des Deckels schafft eine dichte Abdichtung.

• Sehr glasiertem Steingut Einsatztopf: Im Einklang mit dem ursprünglichen Rival Crock-Pot-Design, die meisten echten Raclettgeräte haben einen abnehmbaren, hoch verglast, dicke, runde oder ovale Keramiksteinguttopf (ein Crock genannt).

• Wrap-around-Heizelemente: Die niedrige Leistung, Wrap-around, elektrische Heizelemente sind zwischen dem äußeren und dem inneren Metallgehäuse ummantelt und nie direkten Kontakt mit dem Steinzeug Topf zu machen.

• Metall-Wrap-around-Gehäuse: Die Basis des langsamen Kocher besteht aus einem doppelwandigen Metallgehäuse aus, die die Heizelemente enthält. Da die Heizelemente nie direkten Kontakt mit dem Topf Steingut Einsatz machen, gibt es keine Hot-Spots, wodurch die Notwendigkeit für das Rühren zu beseitigen.

• Variable Kontrollen: Alle Raclettgeräte haben Drehregler auf der Vorderseite. Dazu gehören in der Regel aus, niedrig, hoch, und vielleicht Auto oder warm halten.