& # 147-Gluten-Free & # 148- kann nicht bedeuten 100 Prozent

Ein Produkt, das glutenfreie beschriftet ist, ist nicht unbedingt 100 Prozent glutenfrei. Ein Lebensmittel kann tatsächlich winzige Spuren von Gluten, aber solange diese Spuren wirklich klein sind, kann das Produkt manchmal noch glutenfrei und sicher sein für alle genannt werden - unabhängig davon, Empfindlichkeiten oder Krankheit.

Aus einer Vielzahl von Gründen im Zusammenhang mit in der Regel eine Kreuzkontamination, auch Lebensmittel von Natur aus glutenfrei manchmal entpuppen Gluten enthalten, so dass Sie fleißig sein müssen, um sicherzustellen, werden Sie alles tun können, sicher glutenfrei zu sein.