Wie man Gluten-Free Rindfleisch Schmorbraten a la Pilze

Die Richtungen für diese glutenfreien Braten Rezept sagen Sie das Fleisch in Würfel schneiden. Wenn Sie es vorziehen, den Braten ganz zu verlassen, eine halbe Stunde zum Bratzeit hinzufügen. Lassen Sie die ganze Braten kühl, und es dann in dünne Scheiben schneiden. (Dies macht die besten kaltes Sandwich!)

Das Rindfleisch ist ausgezeichnet diente über glutenfreie Nudeln.

Sie können auch dieses Fleisch in einem Schmortopf vorbereiten - nur um das Wasser zu 1/4 Tasse reduzieren.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 3 Stunden

Ausbeute: 4 Portionen

2 Pfund mageres Chuck Steak, geschnitten in 1-Zoll-Würfel

1/8 Teelöffel und 1/8 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel und 1/8 Teelöffel Pfeffer

3 Esslöffel gehackte Petersilie

2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

2 EL Sojasauce

1 Tasse Wasser

14,5-Unzen können Brühe Rindfleisch

2 Esslöffel italienischen Salatdressing

1 Knoblauchzehe, gehackt

2 EL Butter

16 Unzen frische Champignonscheiben

1 EL gehackte Petersilie

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad.

  2. Legen Sie das Steak Würfel in einem 9-x-9-Zoll-Backform. Fügen Sie 1/8 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, gehackter Petersilie, Zwiebeln, Sojasauce, Wasser, Rinderbrühe, italienischen Salatdressing und Knoblauch. Decken Sie die Pfanne sicher mit Heavy-Duty-Folie.

  3. Braten Sie das Steak bei 350 Grad für 3 Stunden.

  4. Die Butter in einer großen Pfanne. Fügen Sie die Pilze, 1/8 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer, und die gehackte Petersilie und saut # 233- auf hoher Hitze unter häufigem Rühren, bis die Pilze gebräunt und glasiert.

  5. Zum Servieren Löffel das Fleisch auf einem Teller, und dann Löffel die Pilze auf der Oberseite.

Pro Portion: Kalorien: 421- Gesamtfett: 23g- Gesättigte Fettsäuren: 10g- Cholesterin: 163mg- Natrium: 1,382mg- Kohlenhydrate: 4G- Faser: 1g- Zucker: 2G- Protein: 47g.

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