Bartending Glas Tipps
Menschen in der Regel erwarten Barkeeper bestimmte Getränke in bestimmten Arten von Gläsern zu dienen. Das Problem ist, dass es mehr Standard-Bar Gläser als die meisten Menschen (und viele Bars) kümmern zu kaufen.
Brandy oder Cognac Schwenker: Diese sind in einer breiten Palette von Größen- den großen, kurzstielige Schüssel sollte in der Hand gewölbt werden, um den Brandy oder Cognac zu wärmen.
Sektflöte: Die Schale verjüngt Blasen entweichen können.
Cocktail oder Martini-Glas: Perfekt für Martinis, Manhattans, Stinger und viele andere klassische Drinks ist dieses Glas in 3- bis 6-oz. Größen.
Cordial Glas: Neben Likören können Sie dieses Glas verwenden straight-up Getränke servieren.
Highball und Collins Brille: Diese Gläser sind die vielseitigste. Größen von 8 bis 12 Unzen
Rotweinglas: Dieses Glas ist in 5- bis 10-oz. Größen. Beachten Sie, dass die Schale ist breiter als die Schüssel eines Weißweinglas, so dass der Wein zu atmen.
Rocks Glas: Auch bekannt als altmodischen Glas, Größen dieses Glas von 5 bis 10 oz variieren. Verwenden Sie die 5- oder 6-Unze. Vielfalt und viel Eis hinzufügen.
Schnapsglas: Sie können auch das Schnapsglas als Messwerkzeug verwenden. Es ist ein Muss für jeden bar.
Stemless Brille: Diese Gläser sind populär geworden in den letzten Jahren, wahrscheinlich, weil sie elegant aussehen, auch wenn sie als stammten Versionen nicht so praktisch sind.
Weißweinglas: Dieses Glas ist in 5- bis 10-oz. Größen. Stick mit dem kleineren Weinglas.
Wenn Sie eine Bar zu Hause auf die Schaffung oder serviert Cocktails auf einer Party planen, halten Sie Ihre Glas Auswahl klein. ein Glas Weißwein und ein Glas Rotwein: Sie können durch die Verwendung von zwei Arten von Gläsern vereinfachen.
Sie können diese beiden Gläser für jede Art von Cocktail verwenden (einschließlich Aufnahmen, auch wenn ein Schnapsglas für jeden bar wesentlich ist), sowie Bier und Wein. Auch, wenn Sie diese beiden Glasformen verwenden, Reinigen und Ihre Brille Lagerung ist weniger kompliziert.
