Was Barmixer über Wein wissen sollten

Guter Wein wird ein Teil jeder Bartending Erfahrung sein. Das Klima ist ein großer Faktor bei der Herstellung von guten Wein. Um zu wachsen Wein würdigen Trauben, die Sommer nicht zu heiß sein und Herbste müssen kühl sein. Leichte Niederschläge ist notwendig, im Winter und im Frühling, und der regen braucht im Sommer und Herbst zu verjüngen. Hastig, kalte Winter mit Hagel, Frost und starkem Wind sind schlecht für den Anbau von Weintrauben.

Die Art der Trauben bestimmt die Art von Wein, und nur bestimmte Arten von Trauben wachsen in bestimmten Klimazonen. Um die Sache noch komplizierter, den Boden einer bestimmten Region spielt eine große Rolle, wie seine Trauben herausstellen.

Während also das Klima in bestimmten Regionen von Kalifornien und Frankreich für perfekt sein kann, sagen wir, Chardonnay-Trauben, wirkt sich der Boden in diesen Regionen die Trauben zu dem Punkt, dass die daraus resultierenden Weine aus jeder Region unterschiedlich sind.

Viele Weine erhalten ihre Namen aus der Traube, aus denen sie hergestellt sind. Sehen Sie sich die folgende Liste mit einigen weitverbreiteten Weine nach Trauben benannt:

  • Barbera (Rot): Italien

  • Cabernet Sauvignon (Rot): Frankreich, Vereinigte Staaten von Amerika

  • Camay (Rot): Frankreich, Vereinigte Staaten von Amerika

  • Chardonnay (Weiß): Frankreich, USA, Argentinien, Australien, Südamerika

  • Chenin Blanc (Weiß): Frankreich, Vereinigte Staaten von Amerika

  • Gew # 252-rztraminer (Weiß): Deutschland

  • Grenache (Ros # 233-): Frankreich, Vereinigte Staaten von Amerika

  • Merlot (Rot): Frankreich, USA, Südamerika

  • Spätburgunder (Rot): Frankreich, Vereinigte Staaten von Amerika

  • Riesling (Weiß): Deutschland, USA, Frankreich

  • Sauvignon Blanc (Weiß): Frankreich, Vereinigte Staaten von Amerika

  • Semillon (Weiß): Frankreich, USA, Australien

  • Zinfandel (Rot und weiß): Vereinigte Staaten

Einige beliebte Französisch Weine sind wie folgt. Sie sind nach der Region von Frankreich, aus dem sie stammen, benannt.

  • Elsass (Weiß)

  • Beaujolais (Rot) von Burgund

  • Bordeaux (rot und weiß)

  • Burgund (rot und weiß)

  • Rh # 244-ne (rot)

  • Sauternes (Weiß) aus Bordeaux

Es folgt eine Liste von einigen deutschen Weine, die erwähnenswert sind (alle sind weiß):

  • Gew # 252-rztraminer

  • Johannisberg Riesling

  • Spalleseen

Italien produziert alle Arten von Weinen aus der Region:

  • Barbar (Rot) aus dem Piemont

  • Barbera (Rot) aus dem Piemont

  • Bardolino (Rot) aus Venetien

  • Barolo (Rot) aus dem Piemont

  • Chianti (Rot) aus der Toskana

  • Orvieto (Weiß) aus Umbrien

  • Pinot Grigio (Weiß) aus dem Trentino

  • Riserva (Rot) aus der Toskana

  • Soave (Weiß) aus Venetien

  • Valpolicella (Rot) aus Venetien

Australiens Weine werden immer beliebter. Hier sind die Namen von nur ein paar:

  • gutshof (rot)

  • Grenache (rot)

  • Semillon (Weiß)

  • Shiraz (oder Syrah) (Rot)

Einige südamerikanische Weine gehören

  • Chandonnay (Weiß)

  • Malbec (Rot) aus Argentinien

  • Merlot (Rot) aus Chile

  • Torrontes (Weiß) aus Argentinien

In den Vereinigten Staaten, Kalifornien produziert etwa 90 Prozent des gesamten Wein. Die meisten Kalifornien Wein stammt aus Napa Valley oder Sonoma Valley, und die Bereiche, produzieren beide Rot- und Weißweine in Sorten zu zahlreich zur Liste.

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