Die Top Kochschulen in den Vereinigten Staaten

Die Vereinigten Staaten ist die Heimat einiger der besten kulinarischen Institutionen der Welt. Die Ausbildung an einer dieser Schulen können Sie sich auf dem Weg zum Erfolg, um viele der kulinarischen Felder setzen Sie verfolgen wollen.

Das Culinary Institute of America

Die CIA-Bildungs-Programme umfassen

• Associate-Studiengänge: Kochkunst, Back- und Konditorei Kunst

• Bachelor-Studiengänge: Culinary Arts Management, Backen und Gebäck Kunstmanagement

Die Internationale Kochschulen in der Art Institute

Die Studienangebote und Studienbereiche auf der Internationalen Kochschulen in der Art Institute lassen sich in folgende Kategorien unterteilt werden:

• Certificate Programme: Kochkunst, Back- und Konditorei Kunst

• Associate-Studiengänge: Kulinarische Arts- Backen und Gebäck Arts- Wein, Spirituosen und Getränkemanagement

• Bachelor-Studiengänge: Kochkunst, kulinarische Management, Hospitality Führung Management, Hospitality Lebensmittel- und Getränkemanagement

Le Cordon Bleu Schulen Nordamerika

Es folgt eine Übersicht über die Bereiche der Studie und dem Grad Angebot im Le Cordon Bleu Schulen Nordamerika:

• Certificate Programme: Kochkunst, Bäckerei und Konditorei Kunst

• Associate-Abschluss: Kochkunst, Bäckerei und Konditorei Kunst, Gastfreundschaft und Restaurant-Management

Die Französisch Culinary Institute

Die Französisch Culinary Institute, die Standorte in New York und Kalifornien hat, Angebote

• Diploma Programme: Kochkunst und klassische Konditorei Kunst

• Spezialisiertes Training: Die Optionen umfassen Kuchen Techniken und Design, wesentliche Techniken für Foodstyling, Grundlagen der Wein, neue Wege in der Schule Essen Planung für Kochprofis, Restaurant Management- und sous-vide (Ein Verfahren zum Kochen von Speisen bei schwacher Hitze in luftdichten Behältern für eine bestimmte Zeitdauer)

Die italienische Culinary Academy

Die italienische Culinary Academy bietet die folgenden zwei Möglichkeiten, über das Kochen der italienischen Küche zu lernen:

• Italian Culinary Erfahrung: Diese Option beinhaltet 10 Wochen Training in New York City, gefolgt von 9 Wochen Training bei ALMA, der International School of Italian Cuisine in Parma, Italien. Die Schüler verbringen auch Zeit in einem Top-italienisches Restaurant zu arbeiten. Die italienische kulinarische Erfahrung ist nicht ein akkreditiertes Programm und ist nur für die persönliche Bereicherung gedacht.

• Grundlagen der italienischen Küche: Wenn Sie es vorziehen, den Staaten zu bleiben, schließt diese Strecke viel praktische Erfahrung in einer schnelllebigen Lernumgebung. Die Schüler lernen acht Einheiten während Wochenendkurse angeboten in Fünf-Stunden-Blöcke an Samstagen und Sonntagen über einen Zeitraum von einem Monat. Grundlagen der italienischen Küche ist ein Amateur-Kurs. Es ist nicht ein akkreditiertes Programm und ist nur für die persönliche Bereicherung gedacht.

Die Französisch-Gebäck Schule

Die Französisch Pastry School bietet zwei Vollzeit Zertifikats-Programme:

• L'Art de la P # 226-tisserie: Eine 24-wöchige professionelle Gebäck und Backprogramm

• L'Art du G # 226-teau: Eine 16-wöchige Berufs Kuchen dekorieren und Backprogramm

National Center for Hospitality Studies

NCHS bietet die Studiengänge der folgenden Mitarbeiter:

• Backen Pastry Arts

• Kochkunst

• Culinary Arts / Backen Pastry Arts

• Culinary Arts / Hotel Restaurant-Management

• Culinary Arts / Gemeinschaftsverpflegung

• Hotel Restaurant-Management

• Gemeinschaftsverpflegung

• Veranstaltungsmanagement Tourismus

• Beverage Management

NCHS bietet folgende Diplom-Programme:

• Professionelle Baker

• Reise Tourismus

• Personal / Private Chef

New England Culinary Institute

Es folgt eine Aufschlüsselung der Studienangebote und Studienbereiche an NECI:

• Certificate Programme: Professionelle Kochen, Profi-Backen und professionelle Gebäck

• Associate-Studiengänge: Kochkunst, Back- und Konditorei Kunst, Gastfreundschaft und Restaurant-Management

• Bachelor-Abschluss: Kochkunst, Gastfreundschaft und Restaurant-Management

Das Restaurant-Schule in Walnut Hill College

Studenten an der Restaurant-Schule kann von vier Majors wählen:

• Associate-Studiengänge: Kochkunst, Konditorei Kunst, Hotelmanagement, Restaurant-Management

• Bachelor-Studiengänge: Kochkunst, Konditorei Kunst, Hotelmanagement, Restaurant-Management

Das Institut of Culinary Education

Studenten auf der ICE können Diplome in vier Bereiche erhalten:

• Kochkunst

• Gebäck und Backkunst

• Culinary Management

• Krankenhausverwaltung

L'Academie de Cuisine

L'Academie de Cuisine bietet Programme sowohl für Profis und Freizeitköche. Die beiden Profi-Programme sind

• Kochkunst

• Pastry Arts

Arizona Culinary Institute

Studierende, die ihr Studium an ACI vervollständigen verdienen ein Diplom in

• Backen

• Kochkunst

• Restaurant-Management

San Diego Culinary Institute

Die Schüler können ein verdienen

• Diplôme Professionnel du Commis de Cuisine

• Diplôme Professionnel du Commis de Patisserie / Boulangerie