Die Cocktail-Rezepte hier aufgeführt sind Klassiker aus einem Grund: Sie schmecken gut. Egal, ob Sie ein professioneller Barkeeper oder einfach jemand sind, Cocktail-Partys, zu Hause zu werfen mag, sollten Sie wissen, wie diese Mixgetränke Rezepte zu machen, wie Sie wissen, wie Toast zu machen.
Bacardi Cocktail
Bacardi Cocktail ist der einzige Cocktail ein Copyright von der US-Regierung ausgegeben.
Mischen Sie in einem Shaker mit Eis und Belastung in ein gekühltes Martini-Glas.
Brandy Alexander
Eine süße und cremige Genuss. Ein Favorit für alle bis Baileys kam um.
1-1 / 2 Unzen Brandy oder Cognac
1/2 Unze. Dunkle Cr # 232-me de Cacao
1 Unze. Süße Sahne oder Eiscreme
Schütteln Sie alle Zutaten mit Eis. Der Stamm in ein Margarita Glas.
bloody Mary
Dieser Cocktail ist wahrscheinlich der berühmteste der # 147-Hair of the Dog # 148- Morgen nach Mixturen.
Gießen Wodka auf Eis in einem hohen Glas. Füllen Sie mit Tomatensaft. Fügen Sie einen Schlag oder zwei von Worcestershire Sauce und Tabasco-Sauce. Umrühren und garniert mit einem Sellerie-Stiel. Für diejenigen, die ihre blutige Marys extrem scharf genießen, mehr Tabasco hinzufügen oder sogar Kren.
Kosmopolitisch
Das beliebteste Getränk des neuen Jahrtausends.
2 Unzen Wodka
1/2 Unze. Cointreau
Saft von 1/2 Limette
1/2 Unze. Cranberrysaft
Schütteln Sie mit Eis und Belastung in ein gekühltes Martini-Glas.
Manhattan
Wenn Sie diesen Cocktail richtig machen, werden Sie nie Ihre Gäste hören diese klassische Linie auszusprechen aus Die Simpsons: # 147-Was habe ich diese Wohnung, geschmackloses Manhattan zu verdienen # 148?;
Stir Zutaten in einem Felsen Glas. Garnieren Sie mit einer Kirsche.
Margarita
Ein großes Getränk für einen heißen Sommertag.
Schütteln Sie Zutaten mit Eis oder mischen Zutaten mit zerstoßenem Eis. Serve in einem Salz umrandeten Glas. Garnieren Sie mit einem Kalk-Wheel.
Martini
Eine einfache und elegante klassisch.
2 Unzen Gin
dash Extra Dry Vermouth
Schütteln oder Rühren Gin und Vermouth mit Eis. Strain und dienen in einem Cocktailglas gerade nach oben oder auf Eis. Garnieren Sie mit einem Twist oder einer Olive.
Tequila Sunrise
Sie erhalten einen warmen Sommer Glühen nach diesem haben!
Gießen Grenadine in den ersten ein hohes Glas. Dann Tequila hinzufügen und mit Eis und Orangensaft zu füllen. Garnieren Sie mit einer Orange Scheibe
weißer Russe
Wenn Sie über Kalorien besorgt sind, können Sie Vollmilch oder halb und halb verwenden, anstatt Sahne, aber Creme schmeckt besser. Skim und 2 Prozent Milch produzieren zu unbefriedigenden Ergebnissen. The Dude in The Big Lebowski für nondairy Creamer Pulver ließ sich in einem Szene- diese Option ist nur für Notfälle.
1-1 / 2 Unzen Wodka
1/2 Unze. Kahl # 250-a
1/2 Unze. Sahne
Schütteln Sie Zutaten und servieren auf Eis in einem Felsen Glas.
Eine grundlegende Bar-Setup für ein begrenztes Budget
Einrichten eines Heimleiste kann ziemlich teuer werden. Die Vielfalt der Spirituosen heute verfügbar ist irrsinnig. Wie pare Sie Ihre Einkaufsliste auf das Wesentliche? Einige Barkeeper kann auf die Idee spotten von nicht beide amerikanischen und kanadischen Whiskys mit in einer Bar. Und glauben Sie wirklich brauchen sowohl trocken als auch süß Wermut? Die Optionen können überwältigend sein. Für einfache unterhaltsam, auch wenn Sie über ein begrenztes Budget haben, beginnen Sie mit den folgenden Elementen:
| Eine 750 ml Flasche Gin | Eine 750 ml Flasche Whisky (Bourbon, kanadische, und so weiter) |
| Eine 750 ml Flasche Rum | Eine 750 ml Flasche Weiß heimischen Wein |
| Eine 750 ml Flasche Tequila | Eine 750 ml Flasche roten Hauswein |
| Eine 750 ml Flasche Wodka | Zwölf 12-Unze. Flaschen Bier (Inland oder importiert) |
| Drei 750 ml Flaschen der Likör Ihrer Wahl (wie Irish Cream, Kaffeelikör, Grand Marnier, Triple Sec, Cointreau, Sambuca, weißer oder grüner Creme de Menthe, Galliano, BB, Frangelico, Amaretto, Pfirsichschnaps, und bald) |
Notwendige Zubehör für Ihre Bar
Bartending, auch zu Hause, erfordert viel Zubehör, Mischer und Garnierungen. Neben Bier, Wein, Spirituosen und Liköre, sollte eine anständige Hausbar haben die folgenden Lieferungen, wenn Sie auf die Cocktails planen. Sie benötigen eine Flasche der folgenden Mischer für alle fünf Gäste:
| Cola oder Diät-Cola | Limettensaft |
| Cranberrysaft | Orangensaft |
| Gingerale | Ananas Saft |
| Grapefruitsaft | Seltzer Wasser oder Soda-Club |
| Zitronensaft oder Zitronen Mix | Tomatensaft |
| Zitronenlimonade | Tonic Wasser |
Sie müssen auch diese Früchte, Garnierungen und Gewürze:
| Lemon Twists | Angostura |
| Kalk und Zitronenscheiben | Salz und Pfeffer |
| Sauerkirsche | Superfine Zucker |
| Oliven | Tabasco-Sauce |
| Orangenscheiben | Worcestersauce |