Fragen Sie Ihre Hochzeit Caterer zu fragen

Wenn Ihre Hochzeit planen, ist es entscheidend, die richtigen Fragen zu Ihrer Empfangs Site-Manager oder Caterer zu fragen. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Ihre Anliegen niedergeschrieben, wenn Sie Treffen Sie nie zu viele Fragen, die während einer Sitzung zu fragen. Der Erfolg Ihrer Hochzeit Mahlzeit auf sie reiten, es ist also keine Zeit, schüchtern zu sein.

Erstellen Sie eine Liste von Fragen, bevor Sie treffen, ist eine großartige Idee. Hier ist eine kleine Auswahl der Kinder von Fragen sollten Sie zu fragen, wenn Sie mit Gastronomen und Bauleitern sind Treffen:

• Sind Menüs eingestellt, oder haben Sie eine gewisse Flexibilität? Können Sie sich Ihr eigenes Menü oder verwenden Sie ein Familienrezept anpassen?

• Was sind ihre beliebtesten Gerichte?

• Können Sie sich die Fotos von anderen Hochzeiten an der Stelle sehen?

• Können Sie den Standardvertrag überprüfen?

• Müssen Sie eine Anzahlung leisten, um das Datum zu halten? Wenn ja, wie viel kostet es und was bedeutet es decken?

• Was ist die Stornierungsbedingungen? Ist die Anzahlung zurückerstattet werden?

• Haben die Mitarbeiter und Server erhalten eine flache Gratifikation? Ist diese Zahl im Vertrag?

• Ist die Kostendeckung nur das Essen, oder ist es Bettwäsche, Geschirr, Geschirr und Gläser Verleih, auch enthalten?

• Ist die Pro-Kopf-Kosten gehören die Service-Mitarbeiter und die Bereinigung?

• Sind Umsatzsteuern in den Vertrag einbezogen?

• Wenn Sie Ihre eigene Hochzeitstorte bieten, haben Sie die Server eine zusätzliche Gebühr für das Schneiden und Servieren den Kuchen zu zahlen?

• Können Sie für eine Weinprobe organisieren, an dem Sie einige Optionen für jeden Kurs der Mahlzeit versuchen, den Kuchen und den Wein und Champagner?

• Können sie beherbergen diätetische Einschränkungen, wenn die Gäste welche haben?

• Sie benötigen sie spezielle Küche Arrangements?

• Haben sie irgendwelche anderen Veranstaltungen oder Hochzeiten am selben Tag oder am Wochenende?

• Wie lange ist die Website zur Verfügung, und gibt es eine minimale Zeitbedarf? Müssen Sie extra bezahlen, wenn der Empfang lange läuft?

• Bieten sie ein Kindermenü? Wenn ja, gibt es eine reduzierte Kosten pro Person?

• Haben sie eine weniger teure Mahlzeit Option für die Band, DJ, Fotografen und Videofilmer zur Verfügung stellen?

• Haben sie eine Alkohol-Lizenz haben, und wenn ja, tun sie Marken-Spirituosen zur Verfügung stellen? Können Sie Ihre eigenen kaufen? Was sind die Preise für eine Cash-Bar? Gibt es eine Entkorkungsgebühr für Ihren eigenen Wein oder Champagner zu bringen? Wenn ja, wie hoch ist die Gebühr?

• Können sie einen Barkeeper zur Verfügung stellen? Wenn ja, was sind die Kosten?

• Haben sie Versicherung? Wenn ja, was die Versicherung tut?

• Wird ein Catering-Manager während des Empfangs vor Ort sein? Wenn ja, haben sie eine zusätzliche Gebühr?

• Können sie geben Ihnen eine endgültige Schätzung pro Person, wenn sie die Einzelheiten der Empfang, wie die Tageszeit, Standort und Anzahl der Gäste wissen?

• Wenn Sie eine Liste von bestimmten Lebensmitteln haben Sie absolut nicht wollen, kann der Caterer erfüllen?

• Gibt es eine zusätzliche Gebühr für die Mitarbeiter Überstunden?

• Was sind die Formen der Tabellen, und wie viele Personen können bequem an jedem sitzen?

• Was ist das Verhältnis von Servern für die Gäste?

• Sind alle Arten von Dekoration verboten?

• Gibt es gewidmet Raum für die Brautpartei, entweder für Bilder oder vor der Party aufgefrischt werden?