Foodstyling und Fotografie für Dummies

gutes Essen Bilder nehmen erfordert ein gutes Stück Qualität Fotoausrüstung. Leider kann diese Ausrüstung etwas teuer sein. Ein Hand Point-and-Shoot-Kamera oder Smart-Handy-Kamera wird einfach nicht tun. In der folgenden Liste können Sie in Essen Fotografie beim Einstieg:

  • Eine DSLR-Kamera: Wenn Sie ernsthaft über das Essen Fotografie und hoffen, dass Sie Ihre Bilder, Frühjahr für eine DSLR mit einem Vollformat-35mm-Sensor (2000 $ und höher), um Geld aus. Wenn Fotografie mehr ein Hobby ist, werden Sie mit einer Ernte-Sensor DSLR ($ 500 und mehr) glücklich sein. Vergessen Sie auch High-End-Point-and-Shoot-Kameras. Sie können eine Menge Megapixel bieten, aber die physikalische Größe der Bildsensoren in diesen Kameras ist einfach nicht groß genug, um den Bildausschnitt zu erfassen Sie benötigen.

  • Linsen: Geben Sie für hochwertige Objektive im 40mm bis 85mm Bereich mit einer unteren f-Wert (wie f / 2,8 oder niedriger), um sich selbst gestartet. Diese Objektive ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Aufnahmen zu machen. Wie Ihr Budget wächst, können Sie eine größere Linse und ein Teleobjektiv fügen Sie Ihre Aufnahmemöglichkeiten zu erweitern.

  • Kamera Stabilisatoren: Halten Sie Ihre Kamera stabil in Situationen mit wenig Licht kann wirklich einen Schuss zu machen. Qualität Stative können Sie einige wirklich schöne, klare Bilder helfen erfassen, die sonst nicht möglich wäre, wenn Sie die Kamera mit der Hand unterstützten. Vermeiden Sie die fadenscheinigen $ 20 Stative bei niedrigem Preis Einzelhändler gefunden. Sie sind nicht stabil genug, um mit einer DSLR-Kamera zu verwenden.

  • Beleuchtung: Es sei denn, Sie nur Fotografie in natürlichem Licht zu planen, müssen Sie ein Hauptlicht, Füllstoff Licht und Gegenlicht. Diese Lichter müssen gut sein und diffuses eine sanfte Beleuchtung Umgebung zu schaffen, Ihre Nahrung Themen am besten zeigen. Sie sollten auch in einem Soft-Box Licht, Reflektoren und C-Ständen der Anlage berücksichtigen.

Platzieren von Leuchten für Nahrungsmittel Fotografie

Sie könnten der größten Food-Stylist in der Welt sein, aber niemand wird wissen, wenn Sie richtig Ihre Fotos leuchten nicht. zu wissen, wo Lichter für Ihre schießen zu platzieren kann wirklich das Aussehen und die Qualität Ihrer Fotos profitieren. Und schlechte Licht Platzierung kann in flache, matte Bilder führen. Überprüfen Sie die folgenden Optionen aus:

  • Schlüssellicht: EINkey Licht ist die Haupt- oder Hauptlicht, das die Mehrheit der Licht für Ihre Einrichtung zur Verfügung stellt. Sie sollten den Schlüssel Licht vor Ort und an der Seite, die, dass Sie in den Lichtern erhalten gute Reflexionen gewährleistet.

  • Füllen Sie Licht: EIN füllen Licht ist ein Licht, das entweder niedriger Wattzahl oder platziert weiter weg von dem Thema ist. Der Zweck eines Aufhellblitz ist in zu füllen und das Licht in einem Lebensmittel Gegenstand zu formen. Es ist ein Sekundärlicht, das ab und steuert den Kontrast bei der Aufnahme.

  • Hintergrundbeleuchtung: EIN Hintergrundlicht ganz hinten von einem Setup schießt über. Die Hintergrundbeleuchtung bietet ein wenig smidge von Licht, das eine leichte Unterscheidung zwischen dem Motiv und Hintergrund ermöglicht.

Die Einrichtung in der folgenden Abbildung ist eine ziemlich gemeinsame Platzierung für eine Licht-Setup. Der Schlüssel Licht auf der linken Seite ist näher in und stärker, und die Füllung Licht auf der rechten Seite weiter zurück und subtiler.

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Entfernen von Unvollkommenheiten in Ihrer Nahrung Fotografie

Aufgrund der chaotischen Natur der Food-Styling und Fotografie, manchmal werden Sie einen zusätzlichen Tropf, wenig oder Speck von Sachen haben, die nach dem Bild aufzuräumen benötigt wurde geschossen. Wenn Sie ein kleines Problem haben, die ein bisschen Bereinigung benötigt, verwenden Sie das Kopierstempel-Werkzeug in Adobe Photoshop das Bild, um aufzuräumen. In der folgenden Abbildung sehen Sie eine appetitliche Schuss einer Aprikose und Mutter Quadrat mit einem Lavendelduft Kruste. Leider ist ein wenig Lavendel Stück rechts genau in der Mitte der Kruste stecken .. Es ist störend.

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Um das Problem zu beheben, vergrößern, wählen Sie den Kopierstempel-Werkzeug, und dann die Wahltaste drücken und klicken Sie auf (auch bezeichnet als Option + Klick) auf einem weißen Bereich der umgebenden Kruste. Verwenden Sie das Kopierstempel-Werkzeug die weißen Kruste farbenen Pixel über dem Streu Lavendel bisschen zu malen. In der folgenden Abbildung können Sie die Ergebnisse sehen. Mit nur wenigen Klicks wird das Bild mit einer fast fehlerlos Kruste links.

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