Wie mit Lebensmittelherstellern über Gluten Zutaten zu prüfen

Selbst wenn ein Lebensmittel-Label zeigt keine offensichtlichen Quellen von Gluten, können Sie mit dem Hersteller zu überprüfen wollen sicherstellen, dass Ihr Essen keine verborgenen Quellen hat.

Die meisten Produkte haben eine gebührenfreie Telefonnummer aufgelistet direkt auf der Verpackung. (Werfen Sie einen Shopping-Handy, so dass Sie anrufen können, dann und dort.) Wenn Sie die Nummer anrufen, Sie oft mit jemandem verbunden, die eigentlich weiß, was du redest, und das Unternehmen in der Regel sendet Ihnen eine ganze Reihe von Coupons für seine Produkte. In der Tat wird der Hersteller senden Sie manchmal eine lange Liste ihrer glutenfreien Produkten.

Zum größten Teil, alles, was Sie zu sagen haben, wenn Sie Ihren Anruf, # 147-Id möchte, um herauszufinden, ob Ihr Produkt ist glutenfrei, # 148- und die freundlichen Kundendienstmitarbeiter genau wissen, was Sie reden. Gelegentlich jedoch, spezifisch zu sein, ist nützlich und sogar notwendig. Sagen, # 147-ich anrufen, um zu sehen, ob dieses Produkt glutenfrei ist, was bedeutet, es nicht Weizen enthält, Roggen, Gerste oder Hafer. # 148- Sie können eine weitere Person über Gluten zu erziehen.