GRE Beispielfragen: Leseverständnis
Die Fragen im Leseverständnis Abschnitt des GRE benötigen Sie einen Satz zu vervollständigen, indem die am besten geeignete Wort oder die Wörter für jeden leeren Raum in dem Satz auswählen.
Der Probendurchgang wird von zwei Fragen im Zusammenhang mit ihm folgte. Lesen Sie den Durchgang und beantworten Sie die Fragen auf Basis von Informationen angegeben oder in der Passage impliziert. Für jede Frage, wählen Sie eine Antwortmöglichkeit.
Probendurchgangs
Die folgende Passage ist ein Auszug aus Sensorische Bewertung: A Practical Handbook von Susan Kemp, Tracey Hollowood und Joanne Hort (Wiley-Blackwell).
flüchtig Moleküle werden von Geruchsrezeptoren auf den Millionen von haarähnlichen Zilien spürte, dass die Nasenschleimhaut (befindet sich im Dach der Nasenhöhle) abdecken. Folglich etwas einen Geruch oder Aroma zu haben, flüchtige Moleküle müssen in Luft in die Nase transportiert werden. Flüchtige Moleküle geben Sie die Nase orthonasal während Atmung / Sniffing oder retronasal über die Rückseite der Kehle während des Essens. Es gibt rund 17.000 verschiedene flüchtige Verbindungen. Ein besonderer Geruch kann aus mehreren flüchtigen Verbindungen hergestellt werden, aber manchmal bestimmte flüchtige Stoffe (Charakter-impact compounds) mit einem bestimmten Geruch in Verbindung gebracht werden, z.B. iso-Amylacetat und Banane / Birne fällt. Einzelpersonen können wahrnehmen und / oder einzelne Verbindungen anders beschreiben, z.B. Hexenol kann als Gras, grünen, unreifen beschrieben. Ebenso kann ein Geruchsqualität in verschiedenen Verbindungen wahrgenommen und / oder beschrieben werden, z.B. minzigen wird sowohl Menthol und Carvon zu beschreiben.
Welche der folgenden ist nicht als Grund erwähnt, dass ein Geruch mit einer spezifischen flüchtigen Verbindung assoziieren schwierig sein kann?
(A) mehrere flüchtige Stoffe beitragen können, einen bestimmten Geruch zu erzeugen.
(B) Die Menschen können den Geruch von Verbindungen unterschiedlich wahrnehmen.
(C) Ein Zeichen-impact-Verbindung kann mit einem bestimmten Geruch in Verbindung gebracht werden.
(D) Die Gerüche verschiedener Verbindungen können als mit der gleichen Qualität wahrgenommen oder beschrieben werden.
(E) Die Menschen können den Geruch von Verbindungen anders beschreiben.
In dem Kontext, in dem es erscheint, # 147 flüchtigen # 148- am ehesten Mittel
(A) Explosive
(B) Verdampfungstemperatur schnell
(C) Fleeting- transienten
(D) neigend schnell zu schwanken und regelmäßig
(E) Veränderbare
Antworten und Erklärungen
C.
Die Tatsache, dass ein Charakter-Impact-Verbindung kann mit einem bestimmten Geruch in Verbindung gebracht werden würde helfen, nicht behindern, die Fähigkeit, einen Geruch, der mit einer bestimmten flüchtigen Verbindung zu assoziieren.
B.
Alle der Antwortmöglichkeiten sind Definitionen flüchtig, sondern weil der Durchgang beschreibt Moleküle durch die Luft verteilt wird, Verdampfen schnell ist die genaueste Bedeutung.