Wie man ein gesundes Feiertags-Mahlzeit für sechs Make
Dies ist ein perfektes Menü für Liebhaber von Meeresfrüchten und weil es festlich ist, wäre es eine große Mahlzeit zu dienen für eine kleine Weihnachtsabend Versammlung sein. Ziehen Sie Ihre Rezepte für die folgenden Speisen und planen sie mit einem einfachen grünen Salat zu servieren und Brot und Käse:
Heiligabend Meeresfrüchte-Eintopf
Cranberry Cider Sorbet
Meringue-Kranz-Plätzchen
Hier sind einige Tipps für die Montage der Mahlzeit:
Die Meringeplätzchen können bis zu einem Monat im voraus gemacht werden.
Das Sorbet kann zwei bis drei Tage voraus gemacht werden. erweichen sie kurz vor dem Servieren durch sie sitzen bei Raumtemperatur für 5 lassen Minuten- kann es ziemlich hart in den Gefrierschrank nach einem längeren Aufenthalt werden.
Holen Sie sich das Eintopfgericht gehen. Während der Eintopf köchelt, bevor Sie die Meeresfrüchte hinzufügen, haben Sie eine 10-minütige Zeitfenster. Nutzen Sie diese Pause, um den Salat zu bekommen zusammen, schneiden das Brot, und machte sich auf den Käse.
Hier sind einige Hinweise für die Skalierung dieses Menü nach oben oder unten:
Low-Fat Meeresfrüchte-Eintopf: Kein Problem hier. Der Eintopf oder unten skaliert werden, aber wenn Sie vergrößern, stellen Sie sicher, dass Sie eine ausreichend große Topf und Geldbeutel haben!
Cranberry Cider Sorbet: Sie können diese Skala nach oben oder unten, aber wenn Sie es vergrößern Sie wahrscheinlich es in Chargen zu machen. Wenige Eismaschinen halten mehr als 02.11 Quart.
Meringue Kranz Cookies: Mai oder unten direkt skaliert werden.