Chicken Eggs: Sammeln, Speichern und der Erkenntnis, Unvollkommenheiten

Eier sind ein großer Teil Hühner besitzen. Sie kommen in verschiedenen Farben und Größen und kann einige Mängel aufweist. Es ist wichtig, dass sie jeden Tag zu sammeln und die richtige Handhabung und Lagerung Techniken kennen.

Sammeln Sie fruchtbar oder nonfertile Eier zum Essen mindestens zweimal pro Tag oder mehr, wenn möglich, und speichern Sie sie sofort im kühlsten Teil des Kühlschranks, nicht in einer Kühlschranktür. Befruchtete Eier können die Entwicklung bei 85 Grad Fahrenheit zu starten.

Jedes Huhn Rasse hat spezifische Ei Farbeigenschaften. Einige Ihrer Hennen legen können Eier, die Sprenkel oder Sommersprossen oder leicht unterschiedliche Farbtöne haben, hilft Ihnen ein Huhn die Eier von fremden unterscheiden.

Eine fruchtbare Ei schmeckt nicht anders von einem nonfertile Ei. AN Geschmack Ei kommt direkt aus, was das Huhn isst. Fruchtbare Eier haben keine zusätzlichen Nutzen für die Gesundheit über nonfertile Eier.

Hennen brauchen keinen Hahn, Eier zu legen. Hennen benötigen einen Hahn, wenn Sie befruchtete Eier zum Essen wollen und / oder die Fähigkeit von Bruteiern. Eier werden nicht fruchtbar sein, wenn es ein Hahn in einer Herde oder ein Hahn gehalten ist, Zugang zu einem bestimmten Henne (e) für Zuchtzwecke gegeben.

Ein Hahn auf zwölf Hennen ist ein guter Hahn Henne-Verhältnis in einer Herde. Hähne haben die Möglichkeit, einen Tag mehrmals mit mehreren Hennen zu paaren. Hahn Sperma in einer Hühner Eileiters Beutel gespeichert und bleiben virale der Lage sein, der Eier für bis zu 10 bis 14 Tagen zu düngen.

Eier von Junghennen sind winzig, aber vollkommen gut. Wie Hühner reifen, bekommen ihre Eier größer und größer, bis sie die Standard-Größe, die ihre besondere Rasse legt sind. In der Tabelle sind einige Ei Anomalien, besonders anfällig für Junghennen (Junghennen) beginnen zu legen. Mit der Zeit, Hühner funktionieren in der Regel diese Ei Pannen auf eigene Faust.

Einige Gemeinsame Egg Unvollkommenheiten

Name	Beschreibung	Ursache
Blutfleck	Ein Blutfleck in Ei	Stück Blutgefäß brach, als Ei gebildet wurde, butbefore Schale aufgenommen. Manchmal kann es Mangel an Vitamin A inder Hühner Diät sein, oder es kann erblich bedingt sein. Eier suchen unattraktiv, Butare gut und schön zu essen.
Doppeldotter	Zwei Eigelb in einem Ei	Zwei reife Eigelb sank von Ovar zur gleichen Zeit. Egg isfine und gut zu essen, auch geschätzt.
Shell-weniger Ei	Ein bedeckt Ei nur durch Membranen	Defekter Hühnerei legenden Mechanismus. Ei war rushedthrough den Prozess vorzeitig. Kann sein, von Anfang layingpullets, Stress oder Vitamin-D-Mangel. ISS nicht.
Zerknittert Ei	Außenschale ist zerfurcht oder zerknittert	Hen wurde grob behandelt oder zwei Eier in Eileiters werden ATTHE gleichen Zeit gebildet Reiben nahe beieinander. Ei ist gut zu essen.
Yolkless Ei	Kein Eigelb innerhalb Ei	Kann sein, von Verlegung pullets beginnen. Etwas triggeredoviduct anderes als ein Eigelb, das Ei zu starten. ISS nicht.

Wenn Zweifel über ein Ei, tun nicht ISS es. Seien Sie vorsichtig bei Eiern, die geknackt werden, stinkend, oder extrem schmutzig.