Trinken Bier mit Abendessen in einem Restaurant
Normalerweise ist ein Restaurant, ein unwahrscheinlicher Ort, um ein gutes Bier zu finden. Wein war schon immer, und immer noch ist, die konzeptionelle Favorit für Essen und Trinken Paarung. Aber jetzt gibt es Hoffnung. Immer häufiger, können Sie erwarten ein gehobenes Lokal zu finden, die entweder ist beschlossen, die Gerste aufwachen und riechen oder hat zahlreiche Anfragen für etwas anderes als Chateauneuf Dew Pop und Vin d'Pay d'ay erhalten. Ein solches Restaurant verfügt über einen Bierliste, oder zumindest ein paar anständige Handwerk Sude zu bieten. Einige beginnen auch gelegentliche Bier Abendessen zu haben.
Das Bier Abendessen ist ein Phänomen, das durch die Vielzahl der verfügbaren Gourmet Sude inspiriert. Bier Abendessen werden von Restaurants, brewpubs, gastropubs gehostet und Bier-Bars im ganzen Land. Diese Orte müssen nicht unbedingt für ihre langen Bier Menüs bekannt sein, aber ihre Besitzer erkennen die Auslosung gutes Bier. Bier-Abendessen sind oft eine gemeinsame Anstrengung zwischen dem Koch und einem gemieteten Bier Berühmtheit - ein Braumeister, Bier Importeur oder Bier Schriftsteller.
Bier Abendessen verfügen üblicherweise mehrere Kurse, die bestimmte Bier und Lebensmittel-Kombinationen Rampenlicht und verwenden oft Bier als Zutat in so viele Gerichte wie möglich. Ein typisches Bier Abendessen Menü listet die Gerichte zusammen mit dem Bier mit jedem Kurs- Menüs serviert auch ein paar Zeilen Hintergrund zu jedem Bier haben kann. Diese Ereignisse sind ein echter Leckerbissen, aber sie kommen nicht cheap.Look für Sonderaktionen und planen auf Reservierungen weit im Voraus.
Da Bier Abendessen nicht jeden Abend in der Woche auftreten, sind sie mehr oder weniger, Hit-or-Miss Sätze. Um sicherzustellen, dass Sie nicht verpassen eines dieser Ereignisse, können Sie auf der Mailing (und E-Mail) Liste der Betriebe zu erhalten, die Bier Abendessen zu veranstalten, sind bekannt.
Einige Abendessen können Themen werden. Zum Beispiel kann ein Abendessen Biere verfügen nur aus Deutschland oder Belgien. Oder bei einem Bankett, die Auster Gerichte bietet, kann Stout das einzige Bier Stil serviert (Austern und Stout sind eine klassische Paarung). Themen können Lebensmittel (wie Wild oder Fisch), Jahreszeiten, lokale Spezialitäten oder Kochstile sein.