3 Haupttypen von Juicers
Ihr Maß an Engagement in den Prozess der Entsaften zu kennen, ist wichtig, um den Typ des juicers Verfügung, um Ihren Lebensstil, Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse und Ihre Erwartungen an Komfort, um passende, so Sie sich die folgenden Fragen stellen und die Antworten im Auge zu behalten, wie Sie über das lesen Maschinentypen erhältlich, und ihre Vor- und Nachteile.
Wie viel Zeit wollen Sie machen Saft zu verbringen?
Wird Ihr Saft eine einmal-a-day schnellen Snack oder ein Gesundheits Ritual sein, dass Sie in die Zeit und Mühe geben wollen?
Sind Sie fanatisch den meisten Saft aus Ihrem Obst und Gemüse zu extrahieren und die höchste Qualität Nährstoffe zu erhalten, oder tut Bequemlichkeit Trumpf jede geringfügige Erhöhung der Nährstoffe?
Die Zentrifugalkraft juicers
Diese Art von Entsafter nimmt Obst und Gemüse durch ein Zuführungsrohr und direkt in Kontakt mit einer Klinge, die sie zerreißt. Der Saft aus den Früchten und Gemüse wird durch die Zentrifugalkraft des Spinn Korb zu den Seiten des Korbes und schob sich durch sie in einen Krug (oder Glas) geworfen.
Wenn Sie eine kontinuierlich Auswerfen Entsafter haben, wird die Pulpe aus der Maschine und in einen Tresterbehälter gedrückt. Wenn der Zellstoff wird nicht automatisch aus dem Spinn Korb entfernt, wird der Korb voll, und Sie müssen, um die Maschine zu stoppen, entfernen Sie die Zellstoff- und den Korb zu entleeren, bevor Saft weiter.
Hier sind die Vorteile der Zentrifugalkraft juicers:
Sie haben die geringste Anzahl von Teilen aller juicers, die sie schnell und einfach zu montieren und sauber macht.
Sie sind die am schnellsten bei Saft aus Obst und Gemüse zu extrahieren, vor allem, wenn das Zuführungsrohr breit genug ist, einen ganzen Apfel, Gurke zu nehmen, oder orange und wenn der Zellstoff wird automatisch ausgeworfen.
Sie behandeln weiche Früchte besser als die mahlender Entsafter.
Sie sind die beliebtesten Arten von Entsafter, so haben Sie viele Marken mit unterschiedlichen Eigenschaften, von denen wählen.
Sie stehen aufrecht und nehmen weniger Platz auf der Theke.
Obwohl einige Marken für weniger zur Verfügung stehen, sollten Sie erwarten, zwischen $ 200 und $ 300 für eine qualitativ hochwertige Zentrifugalentsafter zu zahlen.
Und hier sind die Nachteile der Zentrifugalkraft juicers:
Weitere Oxidation von Nährstoffen erfolgt, wie durch die Menge an Schaum oben auf frischen Säften aus dieser Art von Entsafter belegt. (Die ernährungsphysiologische Qualität ist immer noch ausgezeichnet, vor allem wenn man den Saft trinken sofort und lagern es nicht).
Im allgemeinen wird weniger Saft aus Entsafter extrahiert. (Einige wirklich gute Marken zur Verfügung, die mit nicht viel Saft Abfall einen ziemlich trockenen Zellstoff produzieren.)
Es sei denn, sie variable Geschwindigkeiten haben, werden die meisten dieser Arten von juicers nicht effektiv Quecke und anderen feinen Gräser verarbeiten.
Fazit: Diese Maschinen sind für Menschen, die für die ernährungsphysiologischen Vorteile zu Saft wollen, aber es mit so wenig Aufwand, finanzielle Investition, und die Zeit wie möglich machen wollen.
masticating juicers
Verwendung einer einzigen Schnecke (Getriebe), die spiralförmig ist, masticating juicers drücken und zu kauen, oder kauen, die Früchte und Gemüse, wie sie in das Rohr eingespeist. Saft wird langsam extrahiert und in einem Behälter gesammelt, der unter der Getriebewelle passt, und die Pulpe kontinuierlich am Ende der Getriebewelle in eine Tresterbehälter ausgeworfen wird.
Hier sind die Vorteile von masticating juicers:
Sie arbeiten mit einer niedrigen Drehzahl, so dass sie mehr Saft aus den Früchten und Gemüse zu extrahieren und zeichnen sich im Bereich Entsaften Blattgemüse, Quecke und andere Gräser.
Die langsamere Geschwindigkeit bewahrt etwas mehr Nährstoffe als durch die Zentrifugalkraft juicers erhalten sind, weil es weniger Oxidation ist.
Sie können als Getreidemühlen funktionieren und Nussbutter und Babynahrung.
Sie können gefrorene Früchte, wie Bananen und Erdbeeren, für sofortige gefrorene Leckereien verarbeiten.
Hier sind die Nachteile der masticating juicers:
Wegen der weicheren, niedrigere Fasergehalt von Obst, sind masticating juicers nicht so effizient bei Obst Entsaften als Entsafter sind. Sie müssen Gemüse mit Obst, um für die härteren Gemüse aufzunehmen, um die Frucht durch das Sieb drücken.
Einige haben mehr Teile, die zusammengebaut und gereinigt werden müssen.
Sie haben relativ kleine Zuführrohre, um die Größe der Schnecke unterzubringen, was bedeutet, dass die Lebensmittel in kleine Stücke geschnitten werden muss und eine nach der anderen durch das Rohr zugeführt.
Als Ergebnis mit einem mahlender Entsafter Entsaften dauert länger von der Montage und Reinigung, um die Früchte und Gemüse vorbereiten, da jedes kleine Stück zu warten oder Blatt wird durch das Rohr eingespeist und in der Schnecke.
Die meisten sind größere, breitere Maschinen, die mehr Zähler Platz in Anspruch nehmen und sind nicht leicht zu bewegen.
Fazit: Wenn Sie die sehr die meisten Nährstoffe möglich wollen und Sie bereit sind, mehr Zeit zu verbringen, Entsaften, ein mahlender Art Entsafter ist die Maschine für Sie, vor allem wenn man zu Saft Gräser planen und Sie haben nicht eine leistungsstarke Mischung Maschine Sorbets und Nussbutter zu machen.
Verreiben Entsafter
Ähnlich wie bei einem mahle, Single-Gang Entsafter hat das Verreiben Entsafter zwei Schnecken, und es trennt den Saft in zwei Stufen: Erstens, es zermalmt Obst und Gemüse- dann drückt sie den Saft aus ihnen heraus. Dieses Verfahren der Saft Freisetzungen mehr löslichen Ballaststoffen Extrahieren, Enzyme, Vitamine und Spurenelemente aus der Pulpe, so dass der Saft sehr nährstoffreichen. Einige dieser Entsafter haben tatsächlich Technologie, um den Oxidationsprozess zu verlangsamen, was wichtig ist, wenn Sie zu Saft wollen später einen Tag im Wert von Saft zu einer Zeit und zu speichern für den Verzehr.
Hier sind die Vorteile von Verreiben juicers:
Von allen Arten von Entsafter, extrahieren sie die meisten Nährstoffe aus Obst und Gemüse.
Die beiden Förderschnecken von Verreiben juicers drehen bei einer niedrigeren Drehzahl als masticating juicers und extrahieren mehr Saft aus einer breiten Palette von Blattgemüse, Gräser, Kräuter und harte und weiche Früchte und Gemüse.
Sie homogenisieren Lebensmittel Babynahrung, Nussbutter, Obst Sorbets und Pasta machen.
Und hier sind die Nachteile von Verreiben juicers:
Sie sind die teuerste der drei Arten von Entsafter.
Sie sind langsam und haben die Nachteile der masticating juicers, dass das Essen muss nach oben geschnitten werden.
Sie sind groß und imposant Maschinen, die auf einen Zähler mehr Platz in Anspruch nehmen.
Fazit: Diese Maschine ist für Sie, wenn Sie bereits einen Entsafter und möchten auf die nächste Ebene zu bewegen, oder, wenn Sie wissen, dass Sie zu einem Entsaften Regime gewidmet und nicht dagegen, die zusätzlichen Kosten, die besten Nährstoffe aus Blatt zu bekommen Greens, Kräuter und eine Vielzahl von Gemüse und Früchten.