Speichern Juice: Wie lange ist okay?
Sie beginnen wirklich den Geschmack zu genießen, die Vorteile, die Energie und die Vitalität, die kann Entsaften geben und Sie denken: "Warum nicht das, indem sie einen Tag Zeit und Mühe sparen (oder ein paar Tage ') im Wert von Saft?" Es ist eine großartige Idee - und du bist nicht die erste Person, die es zu haben.
Das einzige Problem ist, Vitamine B2, B6, E und, bis zu einem Grad, C sind Licht alle empfindlich. Wenn sie Licht ausgesetzt sind, wenn das Produkt gelagert wird, während Entsaften oder während der Lagerung des Saftes, werden diese Vitamine verloren.
Die bestmögliche Praxis ist Ihr Saft so schnell wie möglich zu trinken, nachdem es entsaftet ist. Das bedeutet, dass es nicht eine gute Idee, Saft Stunden vor einer Mahlzeit oder in der Nacht zuvor. Nun, wenn dies wird das eine Sache, die Sie frisch, roh, handgemachter Saft zu genießen ermöglichen, dann gehen für sie, weil der Verlust von Nährstoffen wird nicht auf die unglaublichen Vorteile stapeln Sie noch durch den Verzehr von frischen Saft genießen werden.
Wenn Sie wirklich frisch entsaftet produzieren speichern möchten, sind hier einige Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre wertvollen Saft nicht verliert Nährstoffe während der Lagerung:
Shop-Saft in einem Glas mit einem eng anliegenden Deckel, der nicht für eine Menge Luft erlaubt. Das Ziel ist, weniger als 1/2 Zoll Luftraum zwischen dem Saft und dem Deckel.
Wenn möglich, sollte das Glas dunkel sein strahlen Licht und UV-auszufiltern.
Gekühlt frischen Saft sofort und gekühlt, bis sie bereit halten zu verwenden.
Verwenden Sie innerhalb von 24 Stunden. Bakterien können sich sehr schnell in einer Flüssigkeit wie Wasser oder Saft ohne Konservierungsstoffe wachsen, auch wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird.