V.O., X.O .: Entzifferung Cognac Labels

Sie haben diese Cognac Abkürzungen gesehen: V.O., X.O, V.S.O.P, und so weiter. Was in der Welt zu tun bedeuten all diese Bezeichnungen? Die Etiketten sagen Ihnen, wie alt der Cognac (Brandy in der Französisch Region Cognac hergestellt) im Inneren wirklich ist, wie sie durch die sehr strengen Französisch Gesetze diktiert solche Dinge regeln. Und Sie müssen nicht einmal wissen, wie Französisch zu sprechen.

Folgen Sie einfach diesem praktischen Leitfaden Cognac-Typen zu verstehen:

• A. C .: Zwei Jahre alt. in Holz im Alter von
• V.O., sehr alt: ein Minimum von vier Jahren
• V. S., Very Special: Drei Jahre in Holzfässern. Sehr oft Drei-Sterne genannt
• V.S.O.P., Sehr superior old pale: Minimale Alterung ist acht Jahre in Holz für die Kleinsten in der Mischung. Branchendurchschnitt liegt zwischen 10 und 15 Jahre alt, weshalb es manchmal als Five Star bekannt ist
• X.O., Extra-Alt: Auch als Luxus. Hat ein Mindestalter von acht Jahre. Diese Klasse kann auch Napoleon und Vielle ( "Reserve") enthalten
• Napoleon / Extra / Vielle Reserve: Napoleon hatte nichts damit zu tun, außer, diese Art von Cognac zu bestellen. Mindestens vier Jahre alt, aber in der Regel viel älter als die
• varietal: Hergestellt nur eine Art von Sorten Traube mit
• Jahrgang: Im Alter und wurde in die Flasche im Jahr des Jahrgangs setzen
• Hors d'Age: Zu alt, das Alter herauszufinden. Ein echtes Juwel

Armagnac ist gemischt mit älteren Jahrgängen als ähnlich bezeichneten Cognacs. Daher ist eine V.S.O.P. Armagnac könnte ein besserer Wert als ein ähnlich im Alter von Cognac in Betracht gezogen werden. (Armagnac ist Branntwein in der Armagnac-Region in Frankreich.)