Paarung Essen mit Versatile Rot und Rosa Weine

Wenn Sie nicht sicher sind, welche Wein zu servieren, schauen auf eine dieser pikanten, nicht zu holzig, niedrige Tannin (nicht allzu Mund zusammenziehenden) Rottöne oder etwas ähnliches in der Art. Denken Sie daran, dass je teurer der Wein, desto mehr unverwechselbar es sein wird (oder sollte), sondern auch die weniger Nahrung-vielseitig wird es sein. Inexpensive Rotweine sind in der Regel einfach zu gehen. Die Länder, Regionen oder Benennungen gezeigt sind, wo die ursprünglichen Urformen des Stils zu finden, aber nicht die einzige Quelle.

  • Pinot Noir (Grund Bourgogne Rouge, Frankreich)

  • Gamay (Beaujolais, Frankreich)

  • Barbera (Barbera d'Asti, Italien)

  • Sangiovese (Grund Chianti, Italien)

  • Valpolicella (Blending Italien)

  • Grenache (C # 244-tes du Rh # 244-ne, Frankreich)

  • Cabernet Franc (Chinon oder Bourgeuil, Frankreich)

  • Merlot (weich und fruchtig, neue Welt-Stil, wie Central Valley, Chile)

  • Tempranillo (Ribera del Duero oder Rioja, Spanien)

  • Dry Ros # 233- (Blending C # 244-tes de Provence, Frankreich)

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