Einfache Lösungen für Slow Cooker Dilemmas

Raclettgeräte sind relativ einfach zu bedienen. Ohne bewegliche Teile, sie brechen oder Fehlfunktion viel weniger häufig als andere Geräte tun. Dennoch kann die Dinge schief gehen, ob es einen Benutzerfehler oder Betriebs ist. Hier sind einige der häufigsten Probleme, die auftreten können, zusammen mit Gründen und Ratschläge, wie man sich die Mühe zu verhindern, wieder auftauchen.

Ach du meine Güte

Problem: Der langsame Herd raucht, wenn Sie es in und schalten Sie ihn aufstecken.

Gründe dafür:

  • Herstellung von Öl auf dem Heizelement oder Metallgehäuse.
  • Verschüttetes Futter auf dem Heizelement oder Metallgehäuse.

Lösungen:

  • Die Herstellung Öle in der Produktion eingesetzt, um Metallkomponenten schützen kann leichte Rauchen und / oder ein Brennen die ersten paar Male riechen Sie Ihre langsamen Kocher verwenden. Das Problem wird nach ein paar Anwendungen zu zerstreuen.
  • Überprüfen Sie, dass keine verschüttete Speisereste auf dem Heizelement oder Metallgehäuse. Wenn Nahrung geschieht auf dem Heizelement oder das Gehäuse zu verschütten, ziehen Sie Ihren langsamen cooker- lassen Sie es auf Raum temperatur- kühlen und die Verschüttungen mit einem sauberen, feuchten Tuch oder Schwamm abwischen. Handtuch trocknen, bevor es wieder in Betrieb nehmen.

Eiskalter Schmortopf

Problem: Der langsame Herd heizt niemals auf.

Gründe dafür:

  • Nicht an eine funktionierende Steckdose angeschlossen ist.
  • Wenn Sie sicher, dass die Steckdose sind, ist in einwandfreiem Zustand und die Slow Cooker weiterhin nicht ordnungsgemäß funktioniert, kann es mit dem Heizelement, Kabel oder Stecker eine elektrische Komponente eine Fehlfunktion sein.

Lösungen:

  • Stellen Sie sicher, dass die langsame Herd in einem richtig verdrahtet und funktionelle 110v angeschlossen ist, 60 Hz Steckdose (die Standard-Steckdose in allen Häusern der US-gefunden). Wenn es eingesteckt ist, aber es erwärmt sich noch nicht auf, ziehen und in eine andere Steckdose an, die auf einem anderen Stromkreis ist.
  • Ziehen Sie das Gerät aus und kontaktieren Sie den Hersteller für weitere Anweisungen. Wenn es nicht gegart oder teilweise Essen im langsamen Kocher gekocht, entfernen Sie sie aus dem Topf und weiterhin Kochen mit herkömmlichen Methoden zu verwenden, wenn es für unter zwei Stunden- Sitzung geführt wurde, wenn das Essen für mehr als zwei Stunden sitzen hat, verwerfen die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.

Ungleiche Kochen

Problem: Das Essen war nicht gleichmäßig garen.

Gründe dafür:

  • Das Essen war nicht in der langsamen Kocher in der richtigen Reihenfolge angeordnet.
  • Nahrungsmittelstücke geschnitten nicht auf die gleiche Größe.

Lösungen:

Bestimmte Lebensmittel, wie beispielsweise Wurzelgemüse, müssen auf dem Boden und an den Seiten des langsamen Kocher angeordnet werden, so dass sie mit dem Kochbehälter in direktem Kontakt sind. Wenn Sie einige auf dem Boden und einige an der Spitze platzieren, kochen die, die auf der Oberseite kann nicht so schnell und kann ungekochten werden.

Um sicherzustellen, sogar kochen, schneiden Lebensmittel wie Gemüse in mundgerechte, gleichmäßig geformte Stücke.

Hilfe, ich bin schwimmen in Flüssigkeit!

Problem: Das Essen schmeckt fade oder wässrig.

Gründe dafür:

  • Underseasoned.
  • Zu viel Kochflüssigkeit.

Lösungen und Präventiv Tipps:

  • Verwenden Sie getrocknete Blätter Kräuter anstatt Boden trocken oder frische Kräuter, weil das getrocknete Blattform mehr Geschmack während der langen Kochzeit hält. Sie können während der letzten Stunde des Kochens frische Kräuter hinzufügen. Geschmack und passen zum Würzen vor dem Servieren.
  • Weil wenig Verdunstung in Raclettgeräte auftritt, müssen Sie etwa 50 Prozent weniger Kochflüssigkeit als in stovetop oder Ofen Koch genannt. Wenn das Essen zu liquidy erscheint, entfernen Sie die Abdeckung etwa 1 Stunde, bevor es fertig ist das Kochen und kochen auf der hohen Einstellung, so dass die Kochflüssigkeit verdunsten kann und verdicken.

Honig, verbrannt ich den Braten

Problem: Lebensmittel Verbrennungen oder Sticks.

Gründe dafür:

  • Zu wenig Kochflüssigkeit.
  • Lebensmittel mit dem freiliegenden Schmortopf zubereitet.

Lösungen und Präventiv Tipps:

  • Mit Ausnahme von Lebensmitteln wie Snack-Mix und Müsli, können Sie nicht trocken-Koch in einem langsamen Kocher. Für das Gerät richtig bedienen zu können, mit etwas Flüssig- sonst kochen muss, trocknet die Nahrung auf, als es kocht.
  • Kochen Sie nicht mit dem langsamen Kocher aufgedeckt, wenn Sie die Kochflüssigkeit gegen Ende des Kochprozesses sind Verdickungs. Andernfalls wird die Kochflüssigkeit zu verdampfen, wie sie aufheizt. Burnt Lebensmittel können in der Regel nicht geborgen werden und muss verworfen werden. Wenn etwas ein wenig und klebte an der Unterseite oder den Seiten des langsamen Kocher verkocht ist, vorsichtig die restlichen Lebensmittel zu entfernen, ohne dass die verbrannten Teilchen Schaben auf. Lassen Sie den Kochbehälter auf Raumtemperatur abkühlen, bevor die Reinigung. Füllen Sie ihn mit warmem Seifenwasser und einwirken lassen, bis die zubereitetes auf Partikel leicht entfernt werden kann.

Holen Sie mir eine Taschenlampe!

Problem: Das Gerät geht aus, während Speisen im Schmortopf oder Schmortopf wird unplugged versehentlich zu kochen.

Gründe dafür:

  • Gewitter, Schneesturm, brownout, Blackout, und andere Ursachen für Stromausfall.
  • Slow Cooker versehentlich ausgesteckt.

Lösungen:

  • Lebensmittel sollten für mehr als zwei Stunden bei Raumtemperatur sitzen nicht. Wenn Sie langsames Kochen zu Hause sind, wenn Sie Kraft und die Macht verlieren wird in weniger als zwei Stunden wiederhergestellt, können Sie sicher weitergaren. Wenn die Leistung auf nahe an der Grenze von zwei Stunden kommt zurück, um auf der sicheren Seite zu sein: Lebensmittel aus dem Kochbehälter entfernen und es zu beenden Kochen mit herkömmlichen Methoden. Wenn das Essen für mehr als zwei Stunden im Schmortopf sitzt, vermeiden Lebensmittelvergiftung durch das Essen zu verwerfen.
  • Wenn die langsame Herd versehentlich ausgesteckt ist, stecken Sie es in sich zurück und sofort weiter zu kochen. Wenn der langsamen Kocher hat für ein paar wenige Stunden unplugged wurde, folgen denselben Schritten wie in der vorhergehenden Lösung gegeben.

Wenn Sie nach Hause kommen und feststellen, dass Sie Macht verloren, während Sie unterwegs waren und das Essen ist nicht vollständig gekocht, verwerfen sie die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.

Zerschmetterte Deckel oder Liner

Problem: Glasabdeckung oder Keramikkochbehälter ist geknackt.

Gründe dafür:

  • Dropping.
  • Einstellung an einem kalten Zähler.
  • Fließendes kaltes Wasser in der heißen Auskleidung oder den heißen Behälter im Kühlschrank stellen.

Lösungen und Präventiv Tipps:

  • Glas und Keramik können keine radikalen Veränderungen in der Temperatur standhalten und reißen, wenn heiß und kalt schnell ausgesetzt. Stellen Sie niemals einen heißen Deckel oder Liner an einem kalten Fliesen oder Stein Aufputz- es abkühlen lassen auf Raumtemperatur zuerst, oder legen Sie ein sauberes, trockenes Küchentuch auf den Tresen und legen Sie es auf, dass.
  • Niemals kaltes Wasser über den heißen Glasdeckel laufen oder der Keramikkochbehälter. Auch nie eine heiße Kochbehälter im Kühlschrank oder Gefrierfach legen. Lassen Sie zuerst abkühlen lassen.
  • Kontaktieren Sie den Hersteller beschädigte oder gebrochene Deckel und crocks zu ersetzen.

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