Wie man einen Drei-Käse Käsebällchen
Eine Möglichkeit, Urlaub unterhaltsam die Kosten niedrig zu halten, ist eine Party mit Vorspeisen zu haben statt einer sit-down Abendessen. Dieses Drei-Käse Käse-Ball ist eine perfekte Party Essen. Cheddar, Port und Blauschimmelkäse kombinieren, um eine klassische, geschmackvolle Kugel zu bilden - eine Weihnachtstradition in vielen Haushalten.
Cheddar, Port und Blauschimmelkäse-Ball
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: keiner; 2 Stunden nach der Kälte
Ausbeute: 10 Portionen, oder ein 5-Zoll-Kugel
8 Unzen Vollfettfrischkäse
5 Unzen scharfen Cheddar-Käse, gerieben
5 Unzen Blauschimmelkäse, zerkrümelt
1 Esslöffel Port
1/2 Tasse Walnüsse, geröstet und gehackt (oder gehackte Petersilie)
Mischen Sie den Frischkäse, Cheddar, Blauschimmelkäse und Port zusammen in der Schüssel eines Mischers auf niedriger bis mittlerer Geschwindigkeit, eine flache Defibrillationselektrodenaufsatz verwenden, bis kombiniert. Scrape auf ein Stück Plastikfolie, bilden in einen Ball, und im Kühlschrank lagern, bis sie fest, mindestens 2 Stunden und bis zu 4 Tage.
Rollen Sie in den Nüssen oder Petersilie, und sofort servieren.
Servieren mit Sellerie-Sticks, Apfelscheiben und Cracker. Sie können die Äpfel vor der Zeit in Scheiben schneiden und in Wasser mit etwas Zitronensaft legen hinzugefügt, damit sie nicht verfärben.
Sie können dieses Rezept verdoppeln und es in ein großes Protokoll drehen. Nur die Zutaten verdoppeln und den Anweisungen wie oben folgen, aber die Mischung in einem langen Protokoll bilden. Gehen Sie wie verwiesen. Es wird doppelt so viele Menschen dienen und eignet sich hervorragend für ein Buffet.