Untersuchen Genfood

Ein grüner Lebensstil ist, den Planeten zu behandeln und das Leben mit Respekt unterstützt. Genetische Modifikation (GM) in der Regel im Widerspruch zu einem grünen Lebensstil, vor allem, wenn es um Lebensmittel geht. Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) - auch bekannt als gentechnisch veränderte Organismen - sind Lebewesen, deren Erbgut (ihre DNA-Struktur) durch die Zugabe von Genen von einem anderen Lebewesen verändert wurde. Diese Manipulation ist in erster Linie getan, um Pflanzen und Tiere nützlicher in der Nahrungsmittelproduktion zu machen. Eingriffe des Menschen auf diese Weise mit sich bringt einige wichtige Anliegen, die für die grüne Gemeinde, die Profis überwiegen.

Kulturpflanzen können genetisch so verändert werden, dass sie sich wider Insekten, Herbizide und Krankheit oder so, dass sie enthalten zusätzliche Nährstoffe oder auch Impfstoffe. Die Tiere können genetisch modifiziert werden, unter fettes Fleisch zu produzieren, wider bestimmte Krankheiten oder weniger Abfall erzeugen.

Die Hauptnutznießer der genetischen Veränderung sind Lebensmittelhersteller im Hinblick auf die höhere Produktionskapazitäten, erhöht Krankheit oder Schädlingsresistenz oder erhöhte Herbizidresistenz (die Bauern tatsächlich erlaubt, mehr Unkrautvernichtung Herbizide verwenden).

Die größte Reservierung über GM Praktiken in der Nahrungskette liegt in der relativen Jugend Feld. Moderne Gentechnik begann mit wissenschaftlichen Entdeckungen in den 1950er Jahren durch 1970er Jahren, so langfristige Folgen haben müssen noch bestimmt werden. Und angesichts der Höhe der Zeit im Allgemeinen Verbindung von Ursache und Wirkung benötigt wird, ist es wahrscheinlich, dass diese Folgen werden seit Jahren nicht mehr identifiziert werden - vielleicht Generationen - zu kommen.

Einige kurzfristige Effekte wurden jedoch beobachtet, einschließlich des Potenzials von gentechnisch verändertem Saatgut in Nicht-GV-Bereichen wächst, was bedeutet, dass die nicht-gentechnisch veränderten Pflanzen würden nicht mehr frei von gentechnisch verändertem Material in Betracht gezogen werden - ein großes Problem für die Bio-Bauern, die durch kein eigenes Verschulden, plötzlich ruft ihre Ernte organischen verhindert werden würde. Weitere Bedenken sind das Potenzial für Organismen Insekten und Viren zu entwickeln und immer leistungsfähiger werden und die resistenten GV-Pflanzen und Tiere zu überwinden. Einige Wissenschaftler sind auch besorgt, dass GM Inhaltsstoffe verursachen können toxische Vergiftung, allergische Reaktionen, Antibiotika-Resistenz und sogar Krebs beim Menschen. Die Forschung hat nicht alle Bedenken erwiesen, aber es gibt genügend Beweise, Vorsicht zu rechtfertigen.

GV-Pflanzen sind häufig in den Vereinigten Staaten, und keine Kennzeichnung ist erforderlich-in der Tat ist es angenommen, dass nach oben von 70 Prozent der Lebensmittel in den US-Supermärkten enthalten ein Element der Gentechnik. Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie, ohne es zu merken GM Zutaten in Ihrer Nahrung sind zu essen. Einige der Lebensmittel und Zutaten derzeit Gegenstand genetische Manipulation umfassen

  • Sojabohnen: Soja ist eine der wichtigsten Quellen von gentechnisch veränderten Zutaten in Lebensmitteln und in der alles von Schokolade zu Kartoffelchips, Margarine Mayonnaise und Kekse zu Brot zu finden.

  • Canola: Canola Öl kommt aus bestimmten Arten von Rapspflanzen. Gentech-Raps kann bei der Herstellung von Kartoffelchips und Tierfutter für Öle verwendet werden.

  • Mais: GV-Mais als Viehfutter verwendet wird, sondern auch in allen Arten von verpackten Lebensmitteln, wie zum Beispiel Frühstücksflocken, Brot, Maischips und Soße mischt verwendet.

  • Milch: Kühe sind mit einem gentechnisch hergestellten Wachstumshormon injizierten Milchproduktion zu erhöhen.

Der beste Weg, um herauszufinden, ob Ihre Auswahl von Lebensmitteln gentechnisch veränderte Zutaten enthalten ist lokale Optionen zu wählen, so dass Sie sich mit den Produzenten sprechen und herausfinden, von ihnen genau das, was in das Essen ging. Wenn Sie das nicht tun können, dann versuchen, den Managern oder Eigentümern von lokalen Lebensmittelgeschäften zu sprechen - sie nicht in der Lage sein, kann man über die Produktionsmethoden zu sagen, aber die Tatsache, dass Sie aufgefordert werden, sie helfen, sie zu überzeugen, dass sie sollten mehr zahlen Aufmerksamkeit auf dieses Thema. Wenn Sie nicht die Lebensmittel kaufen können Sie von Ihrer Gemeinde benötigen, versuchen Sie direkt Nahrungsmittelhersteller zu kontaktieren. Ihre Websites enthalten häufig Informationen über Produktionsmethoden und einem Verbraucher Telefon oder E-Mail-Hotline für Fragen. Wenn die Unternehmen kategorisch nicht in der Lage sind, zu leugnen, dass sie verwenden GM Zutaten, stehen die Chancen gut, dass sie diese Produkte verwenden.

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