Organische und GVO: Was es in einer pflanzlichen Ernährung bedeutet

Viele Menschen in diesen Tagen reden über das, was es bedeutet, organisch zu essen. Übrigens das bringt auch das Etikett ans Licht GMO

(Gentechnisch veränderte Organismen), die wegen der Verbreitung von GVO-Lebensmittel ein heißes Thema der Diskussion wird immer und die gesundheitlichen Gefahren, die sie präsentieren.

Ohne Screening Ihre Lebensmittel, die für das Verständnis und diese Etiketten, sind Sie tun Ihren Körper und Ihre Gesundheit ist ein schlechter Dienst - vor allem, wenn Sie ein neuer pflanzlicher Basis Esser, alle Arten von Übergängen sind Ihre allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Dies ist nur ein weiterer Schritt in die richtige Richtung für eine gute Gesundheit.

Ist Bio alle es bis zu geknackt werden?

Essen organisch ist alles über eine Wahl, Lebensmittel zu essen, die nicht behandelt werden mit Pestiziden, Herbiziden, Fungiziden, und dergleichen. Es unterstützt auch wahrscheinlich, landwirtschaftliche Praktiken, die in Richtung Besserung des Zustands des Bodens zu erhalten und zu arbeiten. Bio-Boden hat mehr Nährstoffe, einschließlich Mineralien. Dies macht für Lebensmittel, die rundum besser schmecken und sind besser für Sie. Die Standards für Bio-Lebensmittel gibt es in verschiedenen Kategorien:

  • 100 Prozent Bio: Enthält nur Bio-Zutaten und müssen ohne synthetische Düngemittel, Pestizide, Antibiotika, Gentechnik, Bestrahlung oder Wachstumshormone produziert werden. Ein US-Landwirtschaftsministerium (USDA) oder kanadische Siegel der Zertifizierung auf dem Produkt erscheinen.

  • Bio: Hergestellt mit mindestens 95 Prozent Bio-Zutaten. Die restlichen 5 Prozent müssen von der USDA genehmigt werden. Keine ionisierende Strahlung erlaubt. Ein USDA oder kanadische Dichtung kann auf dem Produkt erscheinen.

  • Hergestellt mit Bio-Zutaten: Hergestellt mit mindestens 70 Prozent Bio-Zutaten. Die restlichen 30 Prozent können landwirtschaftliche Produkte sein, die nicht nach ökologischen Standards produziert. Es muss klar sein, welche Zutaten ökologischen Ursprungs sind. Diese Produkte können nicht die USDA oder kanadische Bio-Siegel angezeigt werden soll.

Viele kleine Bio-Betriebe können nicht den Prozess der offiziellen Zertifizierung leisten, auch wenn sie die Vorschriften verlangen, um alle organischen Praktiken einzuhalten. Sie können Markt bei Ihrem örtlichen Bauern Farmen wie diese Begegnung, so fühlen sich frei, um die Bauern direkt zu fragen, ob sie eine nachhaltige landwirtschaftliche Praxis folgen.

Es ist nicht immer möglich, Bio-Essen 100 Prozent zu halten, aber wie bei allem anderen, tun nur das Beste, was Sie können.

Was ist das ganze Gerede über GVO?

Ein GVO ist ein genetisch veränderter Organismus - klingt appetitlich, nicht wahr? Sie sollten wissen, dass die meisten Lebensmittel (die nicht anderweitig gekennzeichnet sind) enthalten gentechnisch veränderte Organismen. Klingt verrückt, nicht wahr? Aber GVO unter Kulturen wie Soja, Mais und Raps, und einige Früchte und Gemüse, die Sie wahrscheinlich stoßen täglich gefunden werden.

Als Anlagen-a-nitärer, würden Sie besser aufpassen, da diese Zutaten die Grundlage für die meisten kommerziellen und verpackten Lebensmitteln sind. Eine einfache Lösung, natürlich, ist nur zu stoppen, diese Lebensmittel zu essen und stattdessen ganze Nahrungsmittel essen, die organisch sind. Manchmal sei es nicht so einfach, aber du hast das Beste zu tun Sie können. Zum Glück Regierungen auf der ganzen Welt sind die Entwicklung von Standards, damit Sie erkennen, welche Produkte GVO enthalten.

Zahlreiche wissenschaftliche Ansprüche haben über wesentliche Debatte geschaffen, ob GVO sind von Vorteil für uns. Die erste Theorie war, dass GVO Hunger in der Welt könnte zu verhindern, geben Sie der Welt, neue Sorten von Lebensmitteln, zur Verbesserung der ländlichen Lebensunterhalts und helfen Einrichtungen und die Umwelt. Stattdessen haben sie mehr Schaden als Gutes getan hat.

GVO haben sich als nicht tragfähig erwiesen, da die Landwirte neue Samen jedes Jahr zu kaufen, während das Land zu zerstören (weil GVO-Kulturen herbizidresistente Unkräuter und Insektizid-resistente Schädlinge fördern können, die nicht-GVO-Kulturen befallen). GVO haben auch zahlreiche Allergien, vor allem auf Soja und gesundheitlichen Problemen, die alle während verunreinigende große Quellen unserer Nahrungsmittelversorgung geschaffen.

Die ursprünglichen Ziele von GVO nicht erreicht werden. In der Tat hat Europa schon selbst diese aus, und vielen europäischen Ländern verbieten die meisten GVO-Kulturen. Leider Nordamerika hat sich nicht auf diesen Trend aufgegriffen. Große Unternehmen, die GVO-Saatgut produzieren wird alles tun, sie können ihre Samen zu schützen und sicherzustellen, dass ihre Samen die einzigen, die von einer Mehrheit der nordamerikanischen Bauern sind.

Sie haben die Wahl jedes Mal, wenn Sie Lebensmittel kaufen. Sucht Ressourcen wie das Non-GMO-Projekt, das die Verbraucher hilft Produkte, die frei von GVO sind. Es ist wichtig zu wissen, was Sie als Verbraucher tun können, und was Sie für Ihre Gesundheit tun. Auschecken Non-GMO-Projekt für mehr Informationen.

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