Wie, um einen Bar: Bier Inventar
Bier war unter den ersten Getränke serviert in Bars und Pubs auf der ganzen Welt, und es ist sicher, dass der letzte sein. Nachdem Sie das Bier für Ihr Menü ausgewählt haben, müssen Sie wissen, wie viel zu Lager, so laufen Sie nicht heraus! Hier ist eine Liste von dem, was man braucht (und wie viel).
| Art des Bieres | Stab Stock | Inventar / Storage | Marken |
|---|---|---|---|
| Regelmäßige, häusliche | 1 Fall | 10 Fälle | Die drei großen Marken sind Budweiser, Miller und Coors. |
| Licht, häusliche | 1 Fall | 10 Fälle | Auf Lager Sie die Light-Version der heimischen Biere Sie dienen. |
| Regelmäßige, importiert | 1 Fall | 10 Fälle | Corona, St. Pauli Girl, Heineken, Guinness, Becks, und bald |
| Licht, importiert | 12 Flaschen | 5 Fälle | Corona-Licht, Heineken-Licht, Molson Licht |
| Microbrew, häusliche | 1 Fall | 10 Fälle | Samuel Adams, Sierra Nevada, Goose Island, und so weiter |
| Craft brew | 1 Fall | 10 Fälle | Sprechen Sie mit Ihrem lokalen Händler für Anregungen. |
| Nicht alkoholisch | 6 Flaschen | 1 Fall | O'Doul ist, Cutter, Haakebeck |
| Apfelwein | 1 Fall | 4 Fälle | Murmeltier, verärgerte Orchard, Crispin, Strongbow |
| Red Bull oder andere Energy-Drinks | 6 Dosen | 1 Fall | Okay, technisch, Red Bull ist kein Bier oder auch ein maltbeverage, aber es ist in der Regel mit dem Bier bestückt. |
Sie haben vielleicht bemerkt, dass Fässchen nicht in dieser Liste aufgeführt sind. Es gibt einen guten Grund dafür. Obwohl Fässchen Bier enthalten, sind sie ein anderes Tier.
Sie benötigen ein Fass an jeden Ihrer Taps (vorzugsweise mit einem entsprechenden Wasserhahn Griff, der es leicht zu sehen, macht, was Sie Gießen) verbunden, plus mindestens ein Backup-Fass für jede Art von Bier Sie verkaufen. Beachten Sie es wurde für jeden Wasserhahn nicht gesagt.
Sie können Miller Lite schütten, beispielsweise bei drei verschiedenen Armaturen, zwei innerhalb und eine außerhalb, während der warmen Monate. Sie müssen nicht unbedingt brauchen drei Backup-Fässchen zu halten, wenn man Bier nicht verwenden bei all diesen Stationen schnell.
Sie werden beurteilen müssen, wie schnell man durch Fässchen in einer Woche gehen. Die meisten Plätze bestellen einmal Bier oder zweimal pro Woche, weil sie einfach mehr nicht den Platz haben zu speichern, als dass