Wo können Sie Daten finden auf Ihre Wettbewerber Food Truck ist?
Registerkarten auf Ihre Nahrungsmittel-LKW des Wettbewerbs zu halten, ist eine große Strategie für wachsende Unternehmen. Durch die kontinuierliche Überwachung Ihrer Konkurrenten, erhalten Sie ihre guten und schlechten Verhaltensweisen zu erkennen und antizipieren, was sie wahrscheinlich sein kann, als nächstes zu tun, was Ihr Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil gegenüber ihnen zu gewinnen hilft.
Mit Hilfe dieser Daten können Sie eine Business-Strategie zu planen, dass Sie Ihre aktuellen Kunden hilft halten und zu gewinnen (nicht stehlen) Kunden von der Konkurrenz entfernt.
Sie können Informationen über Ihre Konkurrenten auf verschiedene Arten zu sammeln, darunter die folgenden:
Direkte Beobachtung: Besuchen Sie alle Ihre Konkurrenten selbst, oder fragen Sie einen Ihrer Mitarbeiter aus ihren Lastwagen zu speisen. Act als Interessent und Fragen stellen. Sie können über die Speisekarte und Service lernen und vergleichen Sie es mit Ihren eigenen.
Verwenden Sie kein Alias oder Verschleierung verwenden Intelligenz über Ihre Mitbewerber zu sammeln. Obwohl so tun, wie eine triviale Täuschung scheinen mag, es ist unehrlich und kommen zurück, können Sie und Ihr Unternehmen den Ruf zu verfolgen. In der Tat ist es am besten, sich als potenzielle neue Nahrungsmittel-LKW Betreiber einzuführen. Die meisten Betreiber lieben den neuen Mann zu helfen.
Soziale Netzwerke: Bedenkt man, wie Nahrungsmittel-LKWs und Restaurants zunehmend mit Social-Networking-Sites wie Twitter und Facebook als Marketing-Tools, können Sie in der Lage sein abholen interessante Fakten über die Konkurrenz, indem Sie aus ihre Social Media-Feeds. Social Media ist eine kostengünstige Möglichkeit, im Einklang mit und in Wissen über die öffentliche Stimmung über Ihre Konkurrenten zu bleiben.
Sie können auch ein Auge auf Überprüfung Websites diese Informationen zu verfolgen, wie Jaulen. Lesen Sie die Bewertungen Ihrer Wettbewerber über Veranstaltungen, um herauszufinden, sie besucht werden können, beschäftigt sie anbieten können, oder bestimmte Service-Praktiken, die Sie lernen können.
Google-Suche: Jedes Forschungsprojekt in diesen Tagen sollte mit einer einfachen Google-Suche, beginnen so dort beginnen. Sie können auch Ihre Konkurrenten Webseite besuchen möchten.
Zeitungsartikel: Sie können in Zeitungen und Zeitschriften gefunden Artikel über Ihre Konkurrenten Check-out (sowie die Websites der Medien), um eine Vorstellung davon zu bekommen, was sie für die Zukunft planen, wie sie ihre Organisation ausgeführt wird, und welche neuen Innovationen sie auch sein mögen Planung.
Seien Sie auf der Suche nach Firmenprofile oder Speise Bewertungen in lokalen Zeitungen oder Zeitschriften- sie ein Konkurrenzprodukt die Stärken und Schwächen zu offenbaren.
Werbung: Werbung bietet Ihnen nicht nur ein Konkurrenzpreise, aber es bietet auch einen Einblick in ein Werbe-Budget des Wettbewerbers. Wenn Sie eines Mitbewerbers Anzeige finden, sollten Sie Folgendes beachten: die Veröffentlichung zeigte sich, in, Sonderangebote, Produktmerkmale und Vorteile hervorgehoben.
Wenn ein Wettbewerber legt plötzlich eine Anzeige in einem neuen Restaurant Industrie-Publikation, die keiner von Ihnen verwendet haben, die ein Anzeichen dafür sein kann, dass es ein neues Marktsegment zu erreichen versucht.
Lieferanten: Wenn Sie in einem Gebiet, wo Sie verpflichtet sind die gleichen Lieferanten wie Ihre Konkurrenten zu teilen, die Lieferanten ein paar einfache Fragen zu stellen, wie zum Beispiel, was Fleischstücke, um sie in der Regel, kann nicht schaden (zumindest nicht zu viel). Obwohl einige Anbieter nicht sagen kann, was oder wie viel Ihre Konkurrenten bestellen, andere werden, so ist es einen Versuch wert.
Wenn diese Lieferanten Sie diese Art von Informationen über Ihre Konkurrenten offenlegen, können Sie davon ausgehen, dass sie die gleiche Sache mit Ihren Konkurrenten tun.
Kunden: Wenn es um die Quellen von Informationen über Ihre Konkurrenz zu identifizieren, nicht zu überspringen über Ihre Kunden. Sprechen Sie mit Ihren Kunden ist eine der besten Möglichkeiten, wirkliche Informationen über die Wettbewerber zu sammeln.
Auch wenn im Gespräch über Ihre Konkurrenz für Ihre Kunden umständlich sein kann (und sich selbst), können Sie nur ihre Gedanken fragen, wie Sie Ihr Essen und der Service im Vergleich zu einem anderen Lkw sind Sie versuchen, Informationen zu bekommen.
Wenn Sie in der Lage sind, genug Informationen zu sammeln, erhalten Sie eine gute Vorstellung davon, was Ihre Konkurrenz, dass die Kunden mögen oder nicht mögen anbietet. Sie werden dann in der Lage sein, Menü oder Service einzustellen Ihr Unternehmen zu verbessern.