Überleben Sie die Feiertage: 4 Grundlagen für Home-baked Urlaub Geschenk geben
Diese Rezepte für Buttercreme Zuckerguss und Royal Icing sind ideal für Home-Backwaren diese Ferienzeit zu dekorieren. Hausgemachte Buttercreme Zuckerguss schmeckt so viel besser als im Laden gekauften Stuff- und Royal Icing ist unverzichtbar für die Dekoration-es trocknet hart und ist besonders gut für die Verwendung von Cookies. Diese Rezepte sind schnell und einfach!
Hausgemachte Butter Frosting
Vorbereitungszeit:10 Minuten
Ausbeute:2 Tassen
1 Tasse ungesalzene Butter, weich
1 Teelöffel reines Vanilleextrakt
3-3 / 4 Tassen Puderzucker, gesiebt
1/4 Tasse Milch
In einer großen Schüssel, schlagen Sie die Butter und Vanille auf mittlerer Geschwindigkeit für etwa 30 Sekunden.
Nach und nach die Hälfte der Zucker, gut zu schlagen.
Schlagen Sie in der Milch und dann den restlichen Zucker hinzufügen. Weiter schlagen, bis die Glasur glatt und cremig ist und erreicht die gewünschte Konsistenz.
Die vielseitigste der Partie, Buttercreme Zuckerguss ist sicher ein wesentlicher Bestandteil Ihres bereift Repertoire zu sein. Er verbreitet und Rohre wunderbar, und wegen seiner glänzenden, weißes Aussehen, können Sie es genau auf die gewünschte Farbe tönen.
Königliche Zuckerglasur
Vorbereitungszeit:5 Minuten
Ausbeute: 2 Tassen
4 Tassen gesiebten Puderzucker
3/4 Tasse pasteurisiert Eiweiß
1 Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft
In einer großen Schüssel den Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft.
Schlagen Sie die Mischung mit einem Ständer oder einem Handmischer, bis das Sahnehäubchen hält seine Form und ist nicht flüssig. Wenn es für die Verrohrung zu dünn ist, mehr Zucker 1 Esslöffel auf einmal hinzufügen und weiter mischen, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Verwenden Sie diese Vereisung zum Zeichnen, das Ausfüllen und Akzentuierung Designs und Formen auf Kuchen. Es funktioniert auch gut für Plätzchen verzieren.
Um das Sahnehäubchen verschiedenen Farben tönen, gießen Sie die Vereisung in separate Schüsseln und dann hinzufügen und anpassen Färbung Gele mit einem Zahnstocher oder durch ein paar Tropfen Farbe zu einer Zeit, in der Vereisung zusammendrücken.