Reinigen Obst und Gemüse

Es ist ein Mythos, dass Bio-Lebensmittel müssen nicht gewaschen werden. Denken Sie über diese Rübe drängen seine spitzen Kopf nach oben durch den Boden. Wenn das Rübe das Glück hat, in organischen Boden zu wachsen, dass der Boden ist voller Mikroben, Bakterien und andere hilfreiche Bodenorganismen. Und das Rübe wird durch mehrere Hände gehen (vielleicht sogar auf geniest werden), bevor es seinen Weg zu Ihrem Lebensmittelgeschäft Wagen findet.

Es ist eine Tatsache: Bakterien wie Listeria, Salmonellen und E coli können Sie Obst und Gemüse klammern. Das Waschen ist die erste Verteidigungslinie beim Schutz des Erzeugnisses - und Sie - so sind hier einige Tipps:

• Waschen Sie feste Früchte und Wurzelgemüse, Sellerie, Äpfel, Trauben und Steinobst, wenn Sie nach Hause aus dem Markt zu bekommen. Auf diese Weise können Sie diese gesunde Lebensmittel, wie Snacks-Set und wissen, dass sie böse Chemikalien oder Bakterien nicht zu verursachen lebensmittelbedingten Erkrankungen haben wird.

• Waschen Sie nicht empfindliche Lebensmittel wie Beeren und Pilze bis kurz vor dem Sie bereit sind, sie zu benutzen. Dies hält sie trocken und hilft zu verhindern, Schimmel von der Zerstörung zu arbeiten.

• Waschen Sie alle abgepackten Früchten und Gemüse, auch wenn die Etikett sie vorgewaschen wurden. Eine der einfachsten und effektivsten Möglichkeiten, die meisten Gemüse zu reinigen, sowie Baum- und Steinobst, ist sie in einer Wanne voller kaltem Wasser mit 1/4 Tasse weißen Essig hinzugefügt einzutauchen. Verwenden Sie eine Gemüsebürste, um sie sanft in ganz schrubben. Spülen und trocken tupfen vor der Lagerung. Waschen Sie empfindliche Früchte wie Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren, indem sie in ein Sieb geben oder Sieb legen und sie durch den Essig Wasser rauschen. Spülen und trocken tupfen, bevor Sie.

  Verwenden Sie niemals Seifen, Waschmittel, Bleichmittel oder andere giftige Reinigungschemikalien auf Ihre wertvollen Produkten. Diese Chemikalien werden eine giftige Rückstände von ihren eigenen zu verlassen.

Die Abbildung zeigt, wie Sie Ihre Früchte und Gemüse zu waschen, so dass sie für Ihre Säfte und Smoothies sauber und bereit sind.