Ein italienisches Abendessen Kurse
Also, was ist die Struktur der traditionellen italienischen Mahlzeit? Ein italienisches Abendessen hat tatsächlich fünf Komponenten oder Kurse. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Kurse, aber viele tun. Wenn Sie die volle, Fünf-Gang-italienisches Abendessen wollen, hier sind die Teile, die Sie benötigen:
Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen mit etwas beginnt zu knabbern, ein so genanntes Antipasti, die ins Englische übersetzt # 147 vor der Mahlzeit # 148.
Die primo: In Italien Pasta ist ein erster Gang, oder primo, als Vorspeise serviert, nicht als das Hauptereignis. Suppe, Reis und Polenta sind die anderen Optionen für die primo.
Die secondo: Der Hauptgang wird il secondo genannt, oder der zweite Kurs. Huhn, Fleisch oder Fisch sind die üblichen Auswahl, und die Portionen sind im Allgemeinen klein. Diese Hauptgerichte sind in der Regel recht einfach, vor allem, wenn ein reicher Nudeln oder Reisgericht vorausgeht ihnen.
Die contorno: Eine Platte mit Gemüse begleitet in der Regel den Hauptgang. Diese Beilage unterstreicht die einfache Güte des Gemüses. Das Wort contorno frei übersetzt als # 147-Konturen # 148- und bezieht sich auf die Tatsache, dass die pflanzlichen natürlich Form hilft und die Mahlzeit definieren.
Das dolce: Ein dolce (oder süß) endet ein traditionelles italienisches Essen.