Häufig Töpfe und Pfannen
Sie verwenden einige Töpfe und Pfannen mehr als andere. Die häufigsten Arten von Töpfen und Pfannen schaffen eine solide Grundlage für Ihre Küchengeräte. Die Töpfe und Pfannen in dieser Liste sind die vielseitigste, und Sie werden mit ihnen sehr vertraut machen:
Gusseisen-Pfanne: Die gusseiserne Pfanne zu einem Standard in amerikanischen und europäischen Küchen seit Hunderten von Jahren.
Saut # 233- pan: Die saut # 233- Pfanne ist eine der grundlegendsten Pfannen. Ihre saut # 233- Pfanne sollte gerade oder geneigte Seiten haben und mindestens 10 oder 12 Zoll Durchmesser und 2 Zoll tief sein. Suchen Sie nach einer mit einem Deckel, so dass Sie bedecken und kochen Essen in kleinen Mengen an Flüssigkeit.
Saucepans: Ein Topf ist ein gutes Allround-Pfanne. Betrachten wir eine Reihe von Töpfen in verschiedenen Größen zu bekommen.
Bräter: Eine gut ausgestattete Küche sollte eine ovale Bräter, etwa 12 Zoll lang, und eine große rechteckige, etwa 14 x 11 Zoll haben.
9-x-13-Zoll-Backform oder Auflaufform mit Deckel: Dieses vielseitige 9-x-13-Zoll-Backform oder bedeckt Auflaufform ist groß für die Herstellung von Aufläufen oder Backen Brownies und Kuchen.
Schmortopf: Diese emailliertem Gusseisen Kochtopf, eine so genannte Schmortopf, ist ideal für langsam Kochen von Mahlzeiten.
Stockpot: Ein stockpot können viele Funktionen dienen. Suchen Sie nach einem hohen, schmalen, 10- bis 14-Liter-schwer-abmessen Topf mit dicht schließendem Deckel.
