Arten Lagers
Der Name Lagerbier wird von dem deutschen Wort genommen lagern, "Um zu speichern.", Was bedeutet Die meisten der massenproduzierten Biere der Welt sind Pils, aber ein breiteres Spektrum von Stilen existiert als das, was diese Handelsmarken Sie führen zu glauben.
Amerikanischen Pale Lagers: Obwohl diese Biere in der Seele des unwissenden Verbraucher (dank Werbekampagnen) stark von Marke zu Marke unterschiedlich sind, sind sie zum größten Teil identisch in Geschmack und Stärke (etwa 4 bis 5 Volumenprozent Alkohol). Sie sind hell, gassy und wässrig, mit einer feinen Süße und ein Zusatz (Mais oder Reis ist der Zusatz Korn mit der Gerste gemischt) Aroma und Geschmack (Light-Versionen haben fast keinen Geschmack oder Aroma). In erster Linie Durstlöscher, sind sie entworfen sehr kalt serviert werden.
Amerikanisch Dark Lagers: Diese Biere sind schüchterne Versionen europäischer Vorbilder. Es fehlt ihnen die Fülle und reich, malzigen Geschmack des deutschen dunklen Lager Stil und mehr Rinde haben, als beißen.
Bock-Bier: Traditionelle Bock Beersare generell dunkel, etwas stark und ziemlich intensiv malzig.
Doppelbock: Eine dunkle und gefährlich köstlich malzig Gebräu aus reichen Körper und Alkohol, Doppelbock wurde zum ersten Mal in den italienischen Alpen von den Mönchen im Kloster des Heiligen Franz von Paula für Nahrung in der gesamten Fastenzeit gebraut.
Dortmunder Export: Dieses helle goldene Lager bietet die Malzigkeit eines Münchner Helles und den Hoppiness eines Pilsner, und es ist etwas stärker als beide. Der Begriff Export bezieht sich auf den Alkoholgehalt des Bieres und kann auch auf andere Bierarten angewendet werden.
Eisbock: Eine Anomalie in der Brauwelt, Eisbock (Eis bock) hat durch seinen vollen Körper und hohen Alkoholgehalt natürlich nicht kommen. Indem man die bereits vergorenen Bier Temperaturen unter dem Gefrierpunkt kann Brauer dann die Wasserkristalle Sieb heraus, die im Bier bilden. Das Bier, das hinter übrig bleibt, ist eine viel konzentrierter Version von sich selbst (7 bis 33 Prozent Konzentration).
Helles Bock: Dieses Bier ist eine blasse Version des traditionellen Bock Beer (Helles bedeutet blass).
Maibock: Maibock ist eine Anspielung auf den Monat es gebraut in (Mai ist Mai). Diese blasser, hoppier Versionen von Bock-Bier sind eine relativ neue Entwicklung im Vergleich zu den anderen Mitgliedern der Bock-Bier-Familie.
Mauml-rzenbier / Oktoberfest Bier: Mauml-rzenbier ist Malz-forward, bernsteinfarben und sehr leicht zu trinken. Es wurde traditionell in den Monat März (Marz) am Ende des Brausaison gebraut, in Höhlen im Sommer gespeichert und diente im Herbst inmitten Erntefeste. Mauml-rzenbier wurde schließlich die offizielle Bier der Wiesn.
München Dunkel: Dieses klassische braune Lager von München wurde als dunkler, Maltier Pendant zum Münchner Helles entwickelt.
München Helles: Ein blasses (Helles bedeutet blass) lager, ist München Helles malzig-süß und sauber am Gaumen.
Pilsner (Dinkel auch Pils, Pilsener, und in der Tschechischen Republik, Plzensky): Pilsner ist die authentische Bier aus der Tschechischen Republik, die viele amerikanische Marken-Biere sein wollen: ein aromatisches, subtil malzig, knackig und erfrischend bitter (hoppy) Lager.
Rauchbier (Rauchbier): Die Rauchbier kann von einem freundlichen Lagerfeuer artigen Rauchigkeit zu einem intensiven und beißende Schärfe reichen. Es ist definitiv ein erworbener Geschmack.
Schwarzbier: Der Schwarzbier ist eine regionale Spezialität Bier aus Nordbayern. Es wird angenommen, eine Variante des Münchner Dunkel-Stil sein, aber dunkler und trockener (weniger süß) am Gaumen. Manche vergleichen Schwarzbier zu einem schwarzen Pilsner.
Wien Lager: Die Wiener Lager ist malzig, bernsteinfarben, mit mittlerem Körper Cousin von Mauml-rzenbier. Wien Lager ist eigentlich reichlich vorhanden und sichtbar in Mexiko als sein Heimatland Österreich, aufgrund Kaiser Maximilians Regel dort zurück in den 1800er Jahren.
