Die Aufrechterhaltung Druck im Druckkoch
Wenn das Überdruckventil ein zischendes Geräusch zu machen beginnt, haben Sie den Druck im Dampfkochtopf überschritten. Grundsätzlich ist der Dampfkochtopf sage die Brenner Hitze zu senken einen hohen zu halten - aber nicht zu hoch - Druck.
Wenn Sie auf einem Gasherd kochen, bewirkt eine einfache Drehung des Brennerknopf die Wärme fast augenblicklich fallen zu lassen. Wenn Sie eine elektrische Reichweite haben, ist das Drehen nicht eine sofortige Antwort von dem Element hervorzurufen. Um dieses Problem zu überwinden, können Sie sich auf zwei Elemente kochen:
Stellen Sie einen Herd Element zu hoher Hitze und ein auf einen niedrigeren Wert.
Stellen Sie den unteren Wärmeelement auf das, was Einstellung Wasser kocht bei Köcheln hält.
Verwenden Sie das Element auf hoher Hitze eingerichtet, um Druck, um den Druck-Herd zu bringen.
Sie kennen sein erreichte Druck, wenn das Ablassventil Zischen beginnt.
Nachdem der Druck-Herd Druck erreicht, überträgt es auf den vorgeheizten Element, das auf der unteren Einstellung festgelegt wird.
Vergessen Sie nicht, das hohe Wärmeelement nach der Übertragung auszuschalten!