Schnelle und einfache Rezepte für Überbleibsel der Türkei
Ein wunderschön gebratener Truthahn ist oft das Herzstück eines Urlaubs oder Festessen, und Truthahn-Sandwiches sind unvermeidlich - oder sind sie? Wenn Sie suchen nach anderen Wegen Überbleibsel der Türkei dienen, versuchen Sie eine dieser Rezepte für klassische Truthahn Gerichte, die Ihre Freunde und Familie werden, um, verschlingen!
Türkei und Knödel
Hier ist eine gebackene Variante eines deftigen Bauernlieblings gemacht schnell und einfach durch die Verwendung Butterbackmischung, vorgekochten Truthahn und gefroren oder übrig gebliebenen Gemüse.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
2 Tassen selbst gemacht oder in Dosen Truthahn Soße
2 Tassen übrig gebliebenen gekochtes Gemüse oder gefrorenes Mischgemüse, abgetaut
3 Tassen (1 Pfund) gekocht Truthahn, geschnitten in 1-Zoll-Würfel
1 Teelöffel Geflügel Gewürz
1 Tasse Butterbackmischung, wie Bisquick
1/3 Tasse Milch
2 dünne Schalotten, weißen und grünen Teile, sehr dünne Scheiben geschnitten
1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1. Kombinieren Sie die Soße, Gemüse, Truthahn und Geflügel Gewürz in einem mittelgroßen Topf mit einem Deckel. Bringen Sie zu einem Simmer über mittlerer Hitze.
2. Kombinieren Sie die Backmischung, Milch, Schalotten und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Schau mal bei Teelöffeln auf dem brodelnden Eintopf. Zudecken und 10 Minuten kochen lassen. Uncover und kochen für weitere 5 Minuten. Sofort servieren.
Pro Portion: 407 Kalorien (Von Fat 92) - Fat 10g (Gesättigte 3g) - Cholesterin 100mg- Natrium 926mg- Kohlenhydrate 36g (Ballaststoffe 5g) - Protein 41g.
Stovetop Türkei Divan
Wenn Sie jemals in mindestens einem Potluck Fundraiser gewesen sind, haben Sie wahrscheinlich eine Version von Huhn oder Truthahn Diwan gegessen. Dieser 1930er Favorit wird gedacht, um die Schaffung eines beliebten New York City Restaurant, Divan Parisien haben. Obwohl nicht mehr im Geschäft, ist das Restaurant von diesem amerikanischen Klassiker verewigt. Hier ist eine vereinfachte Version der Schale.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
1 Esslöffel ungesalzene Butter
1 rote Paprika, entkernt, entkernt und in Würfel geschnitten
1 kleine Zwiebel, gehackt
1 Bund Brokkoli in kleine Röschen gebrochen, Stiele verworfen
2 Tassen Hühnerbrühe
1 Tasse halb und halb
3 Tassen Medium Eiernudeln, ungekocht
3 Tassen (1 Pfund) gekocht Truthahn, geschnitten in 1-Zoll-Würfel
Salz und Pfeffer
1. In einer großen beschichteten Pfanne oder Friteuse Huhn, schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Paprika, Zwiebeln und Brokkoli. Koch, Rühren oft, bis die Paprika und Zwiebeln weich sind, ca. 6 bis 8 Minuten.
2. Rühren in der Hühnerbrühe, halb und halb, Nudeln und Truthahn. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren zu einem Simmer und kochen, bedeckt, 20 bis 25 Minuten, oder bis die Nudeln Test durchgeführt, dabei gelegentlich umrühren. Geschmack und passen für Salz und Pfeffer.
Per (basierend auf 4 Portionen) dienen: 419 Kalorien (Von Fat 116) - Fat 13g (Gesättigte 7 g) - Cholesterin 152mg- Sodium 377mg- Kohlenhydrate 32g (Ballaststoffe 4 g) - Protein 44g.
Einfache Türkei Tetrazzini
Ein Ventilator erzeugt Truthahn Tetrazzini im frühen twenieth Jahrhundert für italienische Sopranistin Luisa Tetrazzini, die die Vereinigten Staaten von 1910 bis 1913 tourte Pasta aus Tetrazzini der Heimat Italien mit dem amerikanischen Truthahn Kombination hat dieses Gericht ein beliebter Weg für Generationen von Amerikanern werden zu verwenden, Überbleibsel der türkei. Diese vereinfachte Rezept verlangt vorbereitet Alfredo Pasta-Sauce anstelle von hausgemachten Sahne-Sauce. Sie können die vorbereiteten Alfredo Sauce im Kühlregal oder Pasta Gang von den meisten Supermärkten zu finden. Kochen Sie die Hörnli al dente oder italienischen Stil ein, dass sie nicht weich und matschig ist, hat aber leichte kauen oder beißen, um es, wenn sie in kochendem Wasser getan Kochen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 bis 25 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
2 EL Butter
1 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Pfund weiße Champignons, in dünne Scheiben geschnitten
1 Behälter (10 Unzen) Alfredo Sauce
1/2 Tasse Milch
2 EL trockener Sherry
2/3 Tasse frisch geriebener Parmesan
1/2 Tasse gewürfelte Dosen pimientos
3 Tassen (1 Pfund) gekocht Truthahn, geschnitten in 1-Zoll-Würfel
1/2 Pfund Ellenbogen Nudeln, al dente gekocht
1. Backofen auf 375 Grad F.
2. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Schalotten Scheiben schneiden und kochen etwa 1 Minute, oder bis sie weich sind. Fügen Sie die Pilze und kochen ca. 3 Minuten, oder bis sie weich sind. Fügen Sie die Alfredo Sauce, Milch und Sherry. Gut umrühren zu kombinieren. Bringen Sie zu einem Simmer. Vom Herd nehmen und unter Rühren in 1/3 Tasse des Parmesan-Käse, den pimientos und der Türkei.
3. Leicht Butter ein 3-Liter-Backform. Fügen Sie die Nudeln und den Truthahn-Mischung. Gut mischen. Streuen Sie mit dem restlichen 1/3 Tasse Parmesan-Käse.
4. Backen, aufgedeckt, bis sprudelnd und braun, ca. 20 bis 25 Minuten.
Pro Portion: 640 Kalorien (Von Fat 198) - Fat 22g (Gesättigte 0g) - Cholesterin 147mg- Sodium 731mg- Kohlenhydrate 53g (Ballaststoffe 2g) - Protein 55g.