Mongolische Schweinefleisch und Gemüse für eine Flach Belly Diet

Klassische asiatische Gewürze (Ingwer, Knoblauch und Sojasauce) in großen Geschmack zu diesem flachen Bauch Rezept für mongolische Schweinefleisch, während Karotten, Brokkoli und Paprika helfen, eine bunte Gericht zu schaffen, die Ihre Augen, als auch Ihr Gaumen erfreut. Servieren Sie das Schweinefleisch mit braunem Reis oder in Salatbecher.

Halten Sie Ihre Portionen in Schach mit Protein-Nahrungsmitteln. Weil sie füllen, werden Sie weniger wahrscheinlich zu viele Kohlenhydrate oder Fette zu nachsichtig in. Indem Sie Ihre Platte ein Viertel magere Proteine, halten Sie Ihre Platte ausgeglichen mit ausreichend Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und gesunde Fette.

Vorbereitungszeit: 15-30 Protokoll

Kochzeit: 10 Protokoll

Ausbeute: 4 Portionen

16 Unzen ohne Knochen Schweinelende Filets

1 EL frisch geriebener Ingwer

4 Knoblauchzehen, gehackt

1/2 Serrano Chili, in dünne Scheiben geschnitten

1 Limette, entsaftet

1 TL brauner Zucker

1/3 Tasse natriumarme Sojasoße

1/4 Tasse Wasser

2 Esslöffel geröstete Sesamöl

1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Zündholz Möhren

2 Tassen Brokkoliröschen

3 grüne Zwiebeln, gehackt

  1. Schneiden Sie das Schweinefleisch kann in 1/4-Zoll-dicke mundgerechte Stücke. In einer großen Schüssel oder wiederverschließbaren Plastikbeutel, marinieren das Schweinefleisch für 15 bis 30 Minuten in der Ingwer, Knoblauch, Chili, Limettensaft, braunem Zucker, Sojasauce und Wasser.

  2. In einer großen Pfanne oder Wok erhitzen, Sesamöl bei mittlerer Hitze.

  3. Fügen Sie das Schweinefleisch und die Marinade auf die erhitzte Pfanne und kochen für 2 Minuten.

  4. Fügen Sie die Paprika, Karotten und Brokkoli, und weiter kochen, bis das Gemüse leicht weich sind, aber immer noch knackig, etwa 6 bis 8 Minuten.

  5. Stir in den grünen Zwiebeln, und entfernen Sie die Pfanne vom Herd nehmen.

Pro Portion: Kalorien 337 (von Fat 132) - Fat 15g (Gesättigte 4g) - Cholesterin 62mg- Sodium 733mg- Carbohydrate 23g (DieTary Fichber 4g) - Protein 30g.

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