Kaufen Sie Bier in Kegs

Sie Nacht nicht sehr oft in einem ganzen Fass Bier investieren müssen, aber wenn man Bier genießen, werden Sie sich wahrscheinlich für ein von Zeit zu Zeit für Hochzeiten, Geburtstage oder andere Feiern Einkaufen finden. Und es wird von dem Fass zu kaufen ist der einzige Weg, frisch, nicht pasteurisierte Bier vom Fass zu haben.

Der Kauf eines Fasses Easy- transportiert es ist der schwierige Teil. Die Großen sind wirklich, wirklich schwer - wie 150 Pfund. Heben Sie nicht ein sich selbst! Bitten Sie jemanden, groß und stark Pick it up, oder haben es gerade zu Ihrer Partei geliefert.

Keggrößen

Sie müssen herausfinden, wie viele Menschen das Fest und ihren Grad der Beteiligung, um die Teilnahme an, um zu bestimmen, welche Größe Fass zu bestellen. Beachten Sie, dass in Bier parlance, ein Fass - 31 Gallonen - nicht wirklich existiert, außer für die Buchhaltung und Brauerei-Kapazität Zwecke.

US-Kegged-Beer Serviertisch
Größe des KegAnzahl der 12-Ounce UmhüllungenAnzahl der 8-Ounce Umhüllungen
sechster Lauf # 147-mini # 148- Fass (5,16 Gallonen)5582
Quarter Barrel / Pony Fass (7,75 Gallonen)82124
Die Hälfte Barrel (15.5 Gallonen)165248

In den Vereinigten Staaten, Bier aus anderen Ländern kommt in der Regel in 50-Liter (13,2 Gallonen) und 30 Liter (7,9 Gallonen) Kegs. Um die Sache noch komplizierter zu machen, verwenden Anbieter manchmal unterschiedliche Namen für diese Elemente, verwirrende Markennamen mit Größen und Spitznamen. Lösung: Immer konzentrieren sich auf das Flüssigkeitsvolumen Figur.

Die Teile eines Fasses

Abgebildet ein Beispiel für eine beliebte Fass, die so genannte Sankey Bierfass. Die Teile dieses speziellen Fass umfassen den Hahn Pumpe und den Hahn Kopf. Das Hahn Pumpe ist das, was den Druck im Inneren des Fasses erhöht das Bier zu zwingen, aus. Das Zapfkopf (Oder Zapfen) ist, wo das Bier abgegeben wird.

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Richtlinien für die Verwendung eines Fasses

Obwohl Sie vielleicht denken, dass ein Fass zu kaufen, ist es leicht zugänglich zu machen, und lassen Sie Ihre Gäste machen den Rest genug ist, folgen Sie diese Tipps, um Ihre Keg Party noch besser zu machen:

  • Stellen Sie sicher, die richtige Armatur für Ihr Fass zu erhalten, wenn Sie das Fass abholen oder die Lieferung übernehmen. Sie sind eine Kaution für den Hahn Geräte geladen, so behandeln sie mit Vorsicht.

  • Verstehen Sie das Fass System Sie verwenden. Die beiden häufigsten Keg-Anlagen auf dem Markt sind die geraden Seiten, leicht zu bedienende Sankey Fässchen - wird von Anheuser-Busch, Miller, und die meisten Brauereien - und die veralteten Hoff-Stevens-Kegs mit ihren prall gefüllten Seiten und offensichtlich Spundloch (Die verkorkten Öffnung, wo das Fass gefüllt ist).

    Das Hoff-Stevens-System muss sorgfältig auf das Fass aufgeschraubt werden (achten Sie auf Spray!). Achten Sie darauf, die Wasserhähne sind sauber und ordentlich auf den Öffnungen sitzen, sonst wird das Fass nicht richtig unter Druck setzen. Wenn das Fass nicht unter Druck setzen wird, trinken Sie nicht!

  • Halten Sie das Bier so kalt wie möglich. Wenn Sie nicht über einen großen Kühlschrank haben, legen Sie Eis auf der Oberseite und um die Basis des Fasses während es in einem großen Eimer oder Kunststoff Mülltonne steht.

  • Erwarten Sie das erste Gallone oder so ein wenig foamier als üblich zu sein. Immerhin ist es wahrscheinlich ein bisschen bei der Anlieferung angerempelt worden, aber das Bier kommt schließlich aus normal.

  • Seien Sie bereit für Reste vorbereitet. Einige Leute können sagen, dass Sie nie zu viel Bier haben kann, und kein guter Gastgeber will heraus laufen. Das bedeutet, möglich Überbleibsel Bier. Wenn Sie nicht, dass die kostbaren Nektar zusammen mit dem Fass nach der Party zurückkehren wollen, planen Sie voraus: gründlich reinigen einige Plastikmilchkannen - oder Growler, wenn Sie sie haben - und den Inhalt des Fasses in sie entleeren. Kühlen Sie sofort und trinken innerhalb eines Tages oder zwei.

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