Kaliforniens Ros & # 233- (Blush) Weine

Wegen der Popularität von White Zinfandel und andere Kalifornien erröten

(Rosa und süß) Weine, kalifornische ros # 233- Weine haben für sein süß und harmlos einen guten Ruf hatte. Dieser Ruf ist im Wandel, da mehr und mehr California trocken ros # 233-s verfügbar sind, und sie sind gefragt.

Natürlich macht Kalifornien noch viel White Zinfandel und andere süße ros # 233-s. Diese Weine sind kostengünstig, leicht zu trinken, gut gewürzt, und nein, nicht ernst. Aber es ist auf jeden Fall eine Zeit und einen Ort zu genießen Weine, die sich nicht zu ernst nehmen - und es ist auf jeden Fall ein Ort für jeden Wein, der so viele Fans hat wie White Zinfandel tut.

Der Begriff Blush Wein, die in den 1970er Jahren in Mode in den USA kam, ist ein allgemeiner Name für jeden süßen rosa Wein. White Zinfandel Erfolg hat zu vielen anderen blush Weine in Kalifornien gegeben, wie Cabernet Blush oder Weiß Cabernet- Weiß Merlot- und Grenache Ros # 233- oder Weiß Grenache. Alle blush Weine sind ziemlich ähnlich in der Art.

Ernst, trocken ros # 233-s

Serious California ros # 233-s umfassen alle ros # 233- in einem Trockner Stil gemachten Weinen. Sie Einzelhandel für über $ 10, in der Regel in den 12 $ bis 20 $ Bereich - im Gegensatz zu süßer ros # 233-s und erröten Weine, die unter $ 10 fast immer sind. Sie können von jedem roten Rebsorte kommen, und sie kann oder auch nicht mit dem Namen der Traube beschriftet werden. Die Sorten am häufigsten verwendeten für Kalifornien ros # 233-s sind Pinot Noir, Sangiovese, Grenache und Syrah (die letzten beiden oft zusammen gemischt).

Zwei Französisch Begriffe, die Sie manchmal siehe Kalifornien ros # 233- Etiketten oeil de Perdrix (Bedeutung # 147-Auge des Rebhuhns # 148-) und vin gris (# 147-grau Wein # 148-) mit Bezug sowohl auf Farbe. Diese Bedingungen gelten in der Regel zu sehr blass ros # 233- Weine, die oft trockener als tiefer farbene ros # 233-s.

White Zinfandel

White Zinfandel ist nicht auf dem gleichen rasenden Tempo zu verkaufen, dass es in den 1980er und 1990er Jahren, aber es ist immer noch die drittmeistverkauften reinsortig in Kalifornien, nur knapp hinter Cabernet Sauvignon und auch hinter Chardonnay. Winemakers produzieren White Zinfandel durch den Traubensaft aus den dunklen Häute Entwässerung vor der Saft die Chance hatte, um mehr als eine blassrosa Farbe absorbieren.

Obwohl Weinkenner als etwas White Zinfandel Hohn eher mit einem Getränk als ein echter Wein, dann ist es sicherlich besondere zu den vielen Tausenden, die es trinken. Der Wein bietet Süße, Fruchtigkeit, moderate Alkoholgehalt und kein Tannin, für einen milden Geschmack Wein, der beißt nicht. White Zinfandel ist der perfekte Wein für Sie, wenn Sie die meisten Weine zu trocken oder adstringierend finden.

White Zinfandel die Farbe reicht von blassrosa bis dunkel Rose, und je nach dem Hersteller, der Wein in Süße aus halbtrocken zu recht süß variieren kann. Als allgemeine Regel gilt, blasser Weiße Zinfandel neigen dazu, weniger süß, und sehr rosafarbene neigen süßer sein. Unabhängig von Farbton, sind sie immer weich in der Textur und wenig Alkohol. White Zinfandel ist ein Wein kalt zu trinken, und es ist ein Wein zu trinken, während sie jung ist und Süß- die jüngste Jahrgang kaufen Sie finden können, und es kühlen.