Kaliforniens Hauptrebsortenweine
Sie können sich wahrscheinlich mehr als ein Dutzend verschiedene Arten von reinsortig aus Kalifornien finden, wenn Sie in den Regalen eines guten Weingeschäft scheuern. Eine Handvoll Weine sind mit Abstand die beliebtesten, am weitesten verbreitete und bekannteste sortenreine Weine aus dem Golden State:
Weinnamen | Farbe | Geschmack |
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Chardonnay | Weiß | Normalerweise trocken oder ziemlich trocken- vollmundig, glatter Textur-Aromen können, umfassen reifer Apfel, tropische Früchte, Butter, oder toastyoak |
Sauvignon Blanc | Weiß | Ziemlich trocken- mittel bodied- ausgeprägte Aromen thatcan umfassen weißen Früchten (Birne, Apfel), Zitrusfrüchte, Kräuternoten, orfresh Gras- Regel keine oaky Charakter |
White Zinfandel | Rosa | Mittel Süß- leicht textured- fruchtigen Aromen wie Beeren, Melone |
Cabernet Sauvignon | Rot | Trocken- mittel- oder vollmundig, mit einer gewissen Festigkeit der Textur mittel intensiven Aromen, die dunklen Früchten, Kräuternoten und rauchige Holz umfassen kann |
Merlot | Rot | Dry- mittel- oder vollmundig mit ziemlich weichen Textur mittel intensiven Aromen, die Pflaume, Teeblätter, Schokolade enthalten kann |
Spätburgunder | Rot | Trocken- ziemlich vollmundig, mit ausgesprochen seidig texture- Aromen aromasand im Allgemeinen von roten Beeren, dunkle Beeren, Kirsche |
Syrah / Shiraz | Rot | Trocken- ziemlich vollmundig mit glatten texture- Aromen includejuicy roten oder dunklen Früchten, manchmal mit erdig, würzig, oder herbalnotes |
Zinfandel | Rot | Trockene oder ziemlich trocken- mittel- oder vollmundig, manchmal withfirmness von texture- Aromen von Beeren und Kräutern |