Himbeersorbet

Machen Sie diese luxuriöse Himbeersorbet nur, wenn Sie sehr reife Himbeeren können. Wenn Sie in Ihrem Sorbet unreife Himbeeren verwenden, könnte es bitter sein. Außerdem müssen Sie eine Eiscreme-Maschine, um diesen besonderen Nachtisch.

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Vorbereitungszeit: 25 Minuten

Einfrieren Zeit: 1 Stunde

Ausbeute: 6 Portionen

6 Tassen Himbeeren

6 EL Zucker

1/2 Tasse Wasser

1 Zitrone

  1. Waschen Sie die Himbeeren.

  2. Saft der Zitrone.

    Sie können die Zitrone selbst abwerfen - Sie nur den Saft wollen.

  3. Legen Sie die Himbeeren, Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen Mixer geben.

  4. Pur # 233-e gut.

  5. Der Stamm in einem Eis-Maschine.

  6. Butterfass für etwa 20 Minuten.

    Das Sorbet sollte gründlich eingefroren, aber leicht scoopable sein.

  7. Packen Sie das Sorbet fest in einem luftdichten Behälter und frieren für 1 Stunde.

  8. Scoop auf Platten dienen.

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