Shopping für Vegetarische Küche Staples

Bevor Sie Ihre erste vegetarische Mahlzeit zu Hause kochen, müssen Sie für die grundlegende Zutaten zu kaufen. Stocking Ihre Speisekammer, Kühlschrank und Gefrierschrank mit vegetarischen Klammern ist von wesentlicher Bedeutung für den Erfolg zu kochen.

Dosen, Gläsern und Flaschen Speisekammer Klammern sind die folgenden:

  • Bohnen (schwarz, Schecke, marine, Niere, Kichererbse, und so weiter)

  • Canned Gemüse (gefroren oder frisches Gemüse sind gesünder für Sie, aber einige Gemüse sind leichter zu finden oder in Dosen, wie Artischockenherzen, gebratene rote Paprika, grüne Chilis verwenden und Kürbis)

  • Gewürfelte Tomaten, Tomatensauce und Spaghetti oder Marinara-Soße

  • Mutter und Samenbutter (wie Erdnüsse, Mandeln und Sonnenblumen)

  • Olivenöl und Pflanzenöl

  • Salatdressings und andere Saucen Ihrer Wahl

  • Suppen, einschließlich Linsen und Gemüse (stellen Sie sicher, dass die Brühe in jeder Suppe Sie wählen, ist Gemüse, nicht Huhn oder Rind)

  • Essig (Apfel und Balsamico)

Gewürze und Würzmittel auf Lager in Ihrer Speisekammer gehören die folgenden:

  • Chilipulver, gemahlener Kümmel, getrocknete Petersilie Flocken, Italienisch Würze (dies nimmt den Platz von Oregano und Basilikum), getrocknete cayenne rote Paprika, getrocknete rote Chiliflocken, Salz, Pfeffer und andere Gewürze Ihrer Wahl

  • Gehackten Knoblauch in Öl (und / oder eine Lampe von frischem Knoblauch für Ihren Kühlschrank)

  • Senf, Ketchup, Sojasauce oder Tamari und Paprika-Sauce (nur, wenn Sie wirklich, wie Gewürz!)

Dry Box und verpackt Speisekammer Klammern umfassen die folgenden:

  • Backmischung (wie Bisquick oder Jiffy Backmischung) zu verwenden anstelle von Mehl, Backpulver, und Backen SODA gewürzt breadcrumbs- und Frühstückszerealien

  • Getrocknete Früchte, Nüsse, Popcornkerne und Sesam

  • Instant-brauner Reis und Vollkornprodukte (Quinoa, Bulgur, Hafer), sowie Behälter aus Einzelportions brauner Reis gekocht

  • Ramen orientalischen Geschmack Nudeln (die Gewürz-Pakete in den anderen Sorten enthalten oft Fleisch Aromen) oder GreeNoodles (grüne Nudeln, die in nur 2 Minuten kochen!)

  • Zucker oder ein natürlicher Zuckerersatz wie Just Like Sugar, Datum Zucker, oder Agavendicksaft

  • Vollkornnudeln

Kühlheftklammern gehören die folgenden:

  • Frisches Gemüse Ihrer Wahl

  • Frisches Obst Ihrer Wahl - und vergessen Sie nicht, Zitronen und Limetten für Marinaden und zum Würzen von Lebensmitteln

  • Fruchtsäfte und / oder Gemüsesäfte

  • Hummus, Seitan, Tempeh und Tofu

  • Milch, Käse, Joghurt, Sauerrahm und Eiern

  • Sandwich-Brot und Tortilla Wraps

Gefrierschrank Klammern sind die folgenden:

  • Brot Artikel: Fladenbrot, Muffins, Bagels und Pizzakrusten

  • Käse-Pizza

  • Gefrorene Früchte, vor allem Beeren

  • Meatless Protein Burger und zerbröselt, Rösti Pastetchen und panierte Auberginen Bratlinge

  • Pasta oder Reis Abendessen

  • Plain gefrorenen Taschen und Kisten mit Gemüse (Ihre Wahl!)

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