Geräucherter Lachs Sushi-Reis-Kugeln
Diese schnell-as-a-wink-to-make, Vier-Zutat geräuchertem Lachs Sushi-Reis-Kugeln sind 2- oder 3-Happen Sushi. Da diese Reisbällchen Lachs geräuchert verwenden, können Sie sie an Freunde dienen, die zimperlich über rohem Fisch sind.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Ausbeute: 8 Sushi-Reis-Kugeln
1 Esslöffel Kapern
2 Tassen zubereitet Sushi-Reis
3 Unzen in Scheiben geschnitten, geräucherter Lachs
8 ganze Kapern
8 Zitronenscheiben
Spülen Sie 1 Esslöffel Kapern und fein hacken.
Vorsichtig mischen die gehackten Kapern in den Sushi-Reis, bis alles gut vermischt ist.
Füllen Sie einen feuchten 04.01-Becher Messbecher mit der Reismischung.
Der Messbecher hilft Reisbällchen formen.
Schneiden Sie den geräucherten Lachs in 8 Stücke, die jeweils 2 Zoll Platz.
Legen Sie ein Stück von geräuchertem Lachs auf einem 10-Zoll-Stück Plastikfolie und dann bedecken Sie den Lachs mit 1/4 Tasse des Sushi-Reis-Mischung.
Pick-up die Ränder der Plastikfolie und drehen Sie den Reis-Paket in eine Kugel.
Auspacken und legen Sie den Reis Ball, Lachs Seite nach oben, auf einem Teller.
Machen 7 weitere Räucherlachs Reisbällchen durch folgende Schritte 3 bis 7 aus.
Garnieren Sie die Spitze jedes Reisbällchen mit einer ganzen Kapern.
Sofort servieren mit Zitronenscheiben.
Pro Reisbällchen: 77 Kalorien (aus Fett 3) - Fat 0g (Gesättigte 0g) - Cholesterin 2mg- Sodium 306mg- Kohlenhydrate 14g (Ballaststoffe 0 g) - Protein 3g.