Paleo Diet Rezept: Dilly Chili Gebratene King Salmon
Lachs und Sommer sind ein todsicheres Spiel für frische Zutaten in Ihrem Paleo-Diät Speise genießen. Das gebratene Lachs Rezept ist schnell und einfach, was Ihnen mehr Zeit für Gespräche über die Picknick-Tisch geben!
Vorbereitungszeit:15Protokoll
Kochzeit: 25 Protokoll
Ausbeute:8 Portionen
2 EL Olivenöl, plus mehr für die Folie
Kosher Salz und schwarzer Pfeffer
1-1 / 2-Pfund-Lachsfilet, Haut-on
1/2 Zitrone, in Scheiben geschnitten
5 Zweige frischer Dill
2 EL Kapern
1/2 Esslöffel Chilipulver
1/2 Esslöffel Knoblauchpulver
Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad.
Legen Sie ein Stück Aluminiumfolie 2-1 / 2-fache der Länge Ihres Lachsfilet. Drizzle die Folie mit Olivenöl und fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer.
Legen Sie das Lachsfilet, der Hautseite nach unten, auf der Oberseite der erfahrene Folie. Saison die Spitze der Lachs mit Salz und Pfeffer, Chili-Pulver, und der Knoblauch.
Gießen Sie die 2 Esslöffel Olivenöl über den Gewürzen und reiben Sie es in die Haut zu beschichten die gesamte Oberseite des Filets. Top mit den Zitronenscheiben, frischem Dill und Kapern.
Falten Sie die Folie über den Lachs und die Dichtung gut auf die drei nicht gefalteten Seiten. Versuchen Sie, das Paket luftdicht zu machen.
Legen Sie auf einem Bräter oder auf dem Grill und kochen bei 375 Grad für 25 Minuten oder bis der Lachs erreicht eine Innentemperatur von 120 Grad.
Aus dem Ofen / Grill und teilen Sie mit Ihren Freunden.
Pro Portion: 115 Kalorien (Von Fat 38) - Fett 4g (Gesättigte 0,5 g) - Cholesterin 30mg- Sodium 192mg- Kohlenhydrate 1.5g (Ballaststoffe 0,5 g) - Protein 18g.
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Nick Massie, Koch und Autor Paleo Nick
Dieses Rezept wurde von dem Team überprüft in Whole9 und gilt als akzeptabel für eine 30-Tage-Zurücksetzen Paleo reinigen.