IBS-Kochbuch für Dummies

Überprüfen Zutatenlisten auf den Etiketten von Lebensmitteln für alles, was Sie kaufen und zu essen entscheidend für die Steuerung IBS- das Etikett helfen, mögliche IBS-Trigger Lebensmittel zu identifizieren. Suchen Sie nach einfachen Zutatenlisten - die weniger Zutaten, desto besser.

Halten Sie ein Auge für die Elemente auf der folgenden Liste, die Ihre IBS auslösen können. Seien Sie besonders vorsichtig von Zutaten, die in brackets- erscheinen sie in der Regel Unter Zutaten enthalten, die Sie untersuchen wollen, auch.

  • Jede spezifische Element, das Sie wissen, löst Ihre Symptome: IBS ist eine individuelle Krankheit, so Zutaten, die gutartig sein können anderen Alarmglocken für Sie losfahren können.

  • Chemikalien wie Propylenglykolalginat, künstliche Farbstoffe, BVO, BHT, BHA, künstliche Aromastoffe, mycoprotein (verarbeitete Form), Neotam, olestra und Sulfite: Jede dieser Chemikalien und Mixturen hat das Potenzial, dem Darm irritierend und allergische Nebenwirkungen, die unterschiedliche Menschen auf unterschiedliche Weise beeinflussen können.

  • MSG, oder Glutamat, Hefe und texturierte Protein, das auch MSG enthalten: MSG ist ein neurotoxin-, wenn Sie einen gereizten Darm haben, kann es MSG schneller absorbieren.

  • Künstliche Süßstoffe: Künstliche Süßstoffe wie Aspartam (Equal und NutraSweet), Sucralose (Splenda), Saccharin (Sweet'N Low) und Sorbit kann eine solche Vielzahl von Nebenwirkungen verursachen, dass alle von ihnen können die hier nicht aufgeführt werden. Beachten Sie, dass Elemente der Aufschrift "zuckerfrei" in der Regel künstliche Süßstoffe enthalten.

  • Trans-Fette: Trans-Fette können Durchfall und hohem Cholesterinspiegel verursachen. Artikel Bezeichnung "fettarm" sind oft hoch in Zucker für den Geschmack aus dem reduzierten Fettgehalt verloren bilden und daher Darm-Hefe und Bakterien ernähren zu Blähungen führt.

  • High Fructose Corn Syrup: Er ernährt Hefe im Darm Zugabe zu Blähungen.

  • Jeder Zucker in der -ose Familie (wie Fructose, Saccharose, Maltose und Glucose): Auch diese füttern Hefe verursacht Blähungen.

Setzt man gemeinsame IBS-Trigger Foods

IBS freundlichen Ersatz für Lieblingsspeisen zu finden, die Ihre Symptome auslösen ist oft eine hohe Priorität, wenn Sie mit IBS sind zu essen. Keine Angst: Die folgende Liste einige der häufigsten IBS hilft ersetzen löst mit Alternativen, die weniger wahrscheinlich sind, Ihre Symptome verursachen aufzuweiten:

  • Milch: Ersatz mit Reismilch, Mandelmilch, Kokosmilch und Sojamilch, die nicht genetisch veränderte

  • Käse: Ersatz mit Ziegenkäse und Soja-Käse, Reis Käse

  • Zucker: Stellvertreter mit stevia, Just Like Sugar, Agave, Honig, Ahornsirup, Melasse und brauner Reis Sirup

  • Weizen: Ersatz mit Reis, Kamut, Hirse, Quinoa, Amaranth

Lebensmittel, die IBS-Symptome lindern

Einige Lebensmittel können Linderung von IBS-C und IBS-D-Attacken. Nutzen Sie Ihre Intuition und was wissen Sie über Ihren persönlichen Zustand, um zu entscheiden, welche der folgenden Lebensmittel Heilmittel am meisten Sinn machen, um zu versuchen.

In einer Prise, nur nicht vergessen, das Akronym bratty (Brot, Reis, Äpfel, Toast, Tee und Joghurt). Diese Lebensmittel sind alle derzeit von Ärzten empfohlen zur Beruhigung der Symptome einer IBS-D.

  • Pfefferminztee: Entlastet schmerzhafte Krämpfe und Durchfall.

  • Apfelessig: 1 Teelöffel in Wasser vor den Mahlzeiten dreimal am Tag entlastet Durchfall.

  • Fencheltee: Lindert Blähungen.

  • Ingwer Tee: Lindert Übelkeit und Verdauungsstörungen.

  • Pflaumensaft: Lindert Verstopfung.

  • Süßholz-Tee: Lindert Verdauungsstörungen.

  • Johannisbrotbaum Pulver: 1 Teelöffel in einer Tasse warmem Wasser gelöst lindert Durchfall.

  • Reife Bananen: Entlasten Durchfall.

  • Unreife Bananen: Entlasten Sie Verstopfung.

  • Gekochte Karotten: Entlasten Sie Durchfall, Übelkeit und Verdauungsstörungen.

  • Pfirsiche (mit oder ohne die Haut je nach Empfindlichkeit): Entlasten Sie Verstopfung.

Kochen Basics: IBS-freundliche Nahrungsmittel zu halten auf Lager

IBS Mit oft bedeutet, dass Sie mehr Kochen tun - aber einige Tage Sie wollen einfach nur etwas Aufhebens-freie Lebensmittel. Halten Sie Ihre Speisekammer gut bestückt mit IBS freundliche Heftklammern - Grundzutaten für das Kochen und ready-to-go-Zeit einsparen, die ein wenig sicherer für Ihr System als die Versionen sein können Sie es gewohnt sind:

  • Safer Mehl: Brauner Reis, Mandeln, Kokos, Hirse und Kartoffelmehl

  • Safer (Nicht-Weizen) Körner: Buchweizen, Hirse, Quinoa und Amaranth

  • Safer Snacks: Reiskuchen, gebacken Bio-Mais-Chips, gebackene Kartoffelchips, getränkte Nüsse (Cashew-Nüsse, Mandeln, Pekannüsse, und Macadamia-Nüsse) und Obst (vor allem Apfelmus und Bananen)

  • Safer Getränke: Selbst gemachte Smoothies, und Brühen (Huhn, Gemüse und Rindfleisch)

  • Safer Frühstückszerealien: Hafer und Haferflocken, Reis Puffs, Hirse Quasten und Kamut Puffs

  • Safer Mittagessen Artikel: Gluten- und milchfreie Tiefkühlgerichte und Tief Quecksilber (in Wasser) in Dosen oder pouched (ohne Zusatz von Öl) Thunfisch

  • Safer Abendessen: Hausgemachte Gerichte, die Protein (mageres Rindfleisch und Truthahn, Hähnchenbrust, Lachs in Dosen, Tofu und Fisch) umfassen und Kohlenhydrate aus der sicheren Nahrungsmittelliste (Getreide, Bohnen und Gemüse wie Erbsen und Karotten)

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